RonYYY
🍜 蕃茄湯驚喜之作!酸湯魚片夠特別
RonYYY
Level 4
2025-07-31
996 views
Follow
最近試咗北角一間米線小店,今次試咗兩款招牌米線,整體有驚喜,同大家分享下~

🍴 特濃新鮮蕃茄湯米線(雞肉絲+生菜+蘿蔔)$65 ⭐️⭐️⭐️⭐️
湯底真係夠濃郁,飲得出用新鮮蕃茄熬製,酸甜自然,帶微微辣勁,好開胃!雞肉絲撕得夠幼,吸晒湯汁好入味;蘿蔔煮到軟淋,清甜無渣;生菜爽脆,加埋一齊食口感豐富。$65 呢個價錢算合理,蕃茄控可以一試!


🍴 元祖金酸魚片濃湯米線(炸魚皮)$82 ⭐️⭐️⭐️⭐️
金酸湯同一般酸菜魚湯唔同,酸得嚟溫和,帶少少香料香,唔會太刺激。魚片份量足,嫩滑無骨,追加嘅炸魚皮浸湯後半脆半軟,吸盡湯汁好過癮!如果鍾意酸辣口味,呢款值得一試~


🍴 巴蜀狂惹雞翼 $29 ⭐️⭐️⭐️
雞翼即炸上枱,外皮幾脆,蜜糖同黑椒嘅配搭算惹味,不過肉質未算好Juicy,可以再改善。如果鍾意香口小食,都可以試下,但未算必點。


📝 總結
* 蕃茄湯米線係必試之選,湯底真材實料;
* 金酸魚片湯適合鍾意酸辣但唔想太重口味嘅人;
* 雞翼中規中矩,可以一試但未算驚艷。
整體嚟講,小店湯底用心,米線質素唔錯!

..............................
貴緣小鍋米線 (和富)
地址📍: 北角和富道21-53號和富B樓B15-16號舖


總評分: 8/10
..............................
味道😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️
環境👀: ⭐️⭐️⭐️⭐️
服務👨🏻‍🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️
衛生🧹: ⭐️⭐️⭐️⭐️
抵食💰: ⭐️⭐️⭐️⭐️
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value