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2018-02-02
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今日為左慶祝工程提早完成,老板請食大餐,有識飲識食既同事就推介左呢度。先黎一個蒜頭蒸扇貝,真係唔知點解,蒜蓉加上粉絲,真係天作之合,仲要加埋新鮮扇貝經過蒸之後,鮮甜既汁流左落去啲粉絲度,真係好好味!我亦十分推介個蒸東風螺,因為我估唔到係呢個食到咁大隻的螺,兼且係我第一次食蒸東風螺,原來因為唔係經過灼,鮮味依然留係個螺肉入面,變左真正鮮味!桶蠔亦係我的重點推介,皆因佢係好大隻架,而且係明顯食得出佢係高質素,肉質豐富多汁,唔會太鯹!
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