點了一個蒸氣海鮮定食 及 火鍋放題
養生滋補燉湯
喝下去尤其暖胃，仲有充足好多湯料，非常豐富
生猛龍蝦🦞
本應每人半隻龍蝦🦞
但由於今轉貨size偏細，所以師傅安排左足足每人一隻，真係好滿足😌
活海貝盛盆
蜆肉好鮮甜，粒粒多肉彈牙，好有海水味的蜆肉仔
鮮活鮑魚
原隻鮑魚奉上，超級彈牙新鮮，基本上不用蘸任何醬汁，也可吃得出其鮮味～
日本元貝
元貝新鮮多肉，表面放上蒜蓉，並用粉絲墊底，吃下去好惹味
台山生蠔
生蠔🦪肉超大隻，非常肥美飽滿，而且不會有任何腥味
活大蟶子
生熟程度蒸得剛剛好，蟶子彈牙爽甜
配上師傅拌的蒜蓉粒，已經夠惹味
蟲草花蒸文昌雞
文昌雞嫩滑新鮮，並用陳村粉墊底，吃下去吸收晒雞隻的精華
梅菜蒸豬肉丸
平時食梅菜肉餅就食得多，今次用蒸氣鍋煮熟就真係第1次，而且不用蘸任何醬汁都已經有足夠鮮味～
自家制鮮蝦丸
手打蝦丸，吃下去有粒粒蝦肉，非常彈牙
黎到火鍋任食環節
湯底選了清湯拼沙嗲鍋
美國牛頸脊
肉🥩味很濃郁很juicy，配上沙嗲醬一起吃，更有提鮮作用！
南瓜鮮排骨粥
用左鹹排骨熬製，並吸收晒先前所有海鮮的精華，喝下去非常清甜，仲有幾粒乾瑤柱調下味，好滿足
養顏紅棗糕
紅棗糕有鮮甜的椰汁味
而甜度亦剛剛好
適合一些不喜歡吃太甜的朋友
另外
出面仲有好多任食火鍋配料
絕對係捧住個肚走呀～
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