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2017-01-29 288 views
臨近新年,帶爸爸出去食餐豐富既團年飯。。。朋友說潮福的蒸氣海鮮做得不錯,所以今晚便到來一試。。。蒸氣海鮮來說都十分抵食 價錢合理,而且海鮮選擇十分多。。。仲有其他配料可以任點任食。。完全不用擔心不飽肚。。我們分別點了兩個燉湯。。左邊的是姫松茸燉螺肉,右邊的是老黃瓜燉唐排。。。兩個燉湯都十分足料。。有大量湯渣。。而且全部的雞及豬肉都燉到十分腍身。。。咬起來十分滋味。。而且湯十分清甜。。肉味很香。。十分滋潤。。。每人有半邊乳鴿。。。乳鴿十分脆皮。。而且味道很香。。咬下去脆卜卜。。肉質十分嫩。。溫度熱熱的,相當滋味當食完頭盤乳鴿和湯之後,便會開始蒸海鮮了。。。這裡會有店員招待。。他們會把不同的海鮮放到鍋內。。之後會按時間製。。當時間到時,會發出聲響。。之後店員便會把海鮮分給我們。。。這店的店員十分友善,招待都很好首先我們人食了蒸龍蝦。。。由於海鮮是以蒸的方法來煮熟。。十分鮮甜。。。而且肉質口感彈牙。。店員控制時間都很好。。不會把海鮮蒸得過時。。令肉質變老。。。蟶子皇。。配上了粉絲底。。鮮味流入到粉絲。。吸入了鮮味。。一口把蟶子跟粉絲一同食。。鮮味無比大大元貝。。上面放了蒜蓉增加食物既味道。。
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臨近新年,帶爸爸出去食餐豐富既團年飯。。。朋友說潮福的蒸氣海鮮做得不錯,所以今晚便到來一試。。。
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蒸氣海鮮來說都十分抵食 價錢合理,而且海鮮選擇十分多。。。仲有其他配料可以任點任食。。完全不用擔心不飽肚。。
燉湯
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我們分別點了兩個燉湯。。左邊的是姫松茸燉螺肉,右邊的是老黃瓜燉唐排。。。

兩個燉湯都十分足料。。有大量湯渣。。而且全部的雞及豬肉都燉到十分腍身。。。咬起來十分滋味。。而且湯十分清甜。。肉味很香。。十分滋潤。。。
乳鴿
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每人有半邊乳鴿。。。乳鴿十分脆皮。。而且味道很香。。咬下去脆卜卜。。肉質十分嫩。。溫度熱熱的,相當滋味
龍蝦
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當食完頭盤乳鴿和湯之後,便會開始蒸海鮮了。。。這裡會有店員招待。。他們會把不同的海鮮放到鍋內。。之後會按時間製。。當時間到時,會發出聲響。。之後店員便會把海鮮分給我們。。。這店的店員十分友善,招待都很好


首先我們人食了蒸龍蝦。。。由於海鮮是以蒸的方法來煮熟。。十分鮮甜。。。而且肉質口感彈牙。。店員控制時間都很好。。不會把海鮮蒸得過時。。令肉質變老。。。
蟶子
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蟶子皇。。配上了粉絲底。。鮮味流入到粉絲。。吸入了鮮味。。一口把蟶子跟粉絲一同食。。鮮味無比
大元貝,象拔蚌
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大大元貝。。上面放了蒜蓉增加食物既味道。。而下層都是放滿了粉絲。。大大隻元貝。。而且真是控制得好好。。肉質剛剛好。。嫩滑。。彈牙


象拔蚌十分爽口彈牙。。鮮
貝殼類
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還有很多貝殼類。。。十分彈牙鮮味。。。這裡是我的份量。。因為店員會從蒸鍋內為食客分配食物。。
手打丸
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當蒸完海鮮後。。便開始食任點任食的其他配料。。。其實都有大量食物可以選擇。。不過我們最愛就是這些手打丸。。我們點了豬丸,鯪魚球,蝦丸。。由於是手打的關係。。膠質十分重。。而且爽口彈牙。。而且肉味等等十分香濃。。。所以我們都不停追加這些手打丸
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店員會問一下我們想吃腍身或硬身一點的菜。。會因應我們的喜好來控制蒸菜的時間。。。原來菜蒸起來都十分好味。。因為特別鮮甜。。。
粥底
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當所有食物都蒸完後。。便會開始食粥了。。這個粥是以蒸食物的蒸氣來煮成的。。。粥十分綿。。而且好香。。份量都十分多。。我們都吃不曬了。。
瑤柱淮山粥
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我們選了淮山粥。。。淮山十分好味。。。腍身。。。
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是晚食得好滿足。。食了多款海鮮。。而且海鮮又新鮮及鮮味。。。服務又很好。。飲品都是任飲的。。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-01-26
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$350 (Dinner)