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2019-07-16
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紅磡街坊相信拉麵來講食嚟食去都係果一間，就係佢隔離街開咗間新嘅拉麵店，之前喺尖沙咀食過一次，還不錯的。拉麵店引入左自己買飛嘅機器，日本就周街都係，香港真係少見，有啲街坊經過特登停低望下。今次叫咗原味嘅豬骨湯拉麵，非常龍嘅湯底，好欣賞佢個叉燒，係即叫即煎㗎，油脂比例非常好，亦都唔會太鹹。令一個龍蝦湯底亦都係非常濃郁，上邊有一堆櫻花蝦，佢右面啲湯非常掛湯，鍾意龍蝦湯底嘅人真係一定要食，而且佢唔會特別貴。十分欣賞個薯仔沙律，入邊有蟹肉，薯仔加咗蛋黃醬真係超級絕配，最緊要係咩？係薯仔一定要整到好綿，唔可以有粒粒先最好食。餃子皮勁薄仲有肉汁
拉麵店引入左自己買飛嘅機器，日本就周街都係，香港真係少見，有啲街坊經過特登停低望下。今次叫咗原味嘅豬骨湯拉麵，非常龍嘅湯底，好欣賞佢個叉燒，係即叫即煎㗎，油脂比例非常好，亦都唔會太鹹。
龍蝦湯拉麵
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令一個龍蝦湯底亦都係非常濃郁，上邊有一堆櫻花蝦，佢右面啲湯非常掛湯，鍾意龍蝦湯底嘅人真係一定要食，而且佢唔會特別貴。
蟹肉薯仔沙律
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十分欣賞個薯仔沙律，入邊有蟹肉，薯仔加咗蛋黃醬真係超級絕配，最緊要係咩？係薯仔一定要整到好綿，唔可以有粒粒先最好食。
餃子皮勁薄仲有肉汁
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