聯邦郵輪宴會中心 (Closed)

阿媽突然想到啟德郵輪碼頭逛逛，我唯有捨命陪君子。郵輪碼頭現時交通配套欠佳，要在九龍灣德福廣場坐小巴方能到達。郵輪碼頭內設施不多，食肆選擇有限，中菜廳只得聯邦宴會中心可供選擇，幸好有意遊覽飲茶的人不只我們，否則隨時被視作異類。聯邦很多人都會幫襯，但在日間光顧聯邦宴會中心的人恐怕不多。這裡的點心菜式價錢絕不便宜，可以跟利苑看齊。如果不講價錢的話，這裡最大（亦是唯一）好處（或者是賣點）恐怕是無敵維港景觀。砂鍋鱆魚雞粒炒飯，等候上檯時間不算特別久。以砂鍋燴飯，口感和熱度可以維持熱辣辣，只嫌飯粒不夠乾身。乾炒牛河炒的時間沒有過火過長，牛肉口感總算不是太韌，亦不會太多油，如果河粉可以脆口點可能更好。點心水準只是一般，小籠包和「鼎X豐」相對比較下差得很遠，湯汁不是特別熱和燙。雞球大包和西貢永和比較亦有所不足，份量不夠永和的多。總而言之，聯邦宴會中心的質素跟市面宴會酒樓的菜式差不多，沒什麼值得推薦。