


星期六晚同屋企人去觀塘盈苑食晚餐,餐廳環境真係幾靚!入到去就見到柔和暖燈光映襯著古典裝潢,襯住輕柔背景音樂,整個氛圍好舒服😌。座位間隔適中,唔會咁擠,令每位客人都可以好自在傾偈。員工態度親切又專業,一入座就送上冷飲,令人覺得好有溫度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
選擇盈苑主要因為我哋一家都好中意食肉同海鮮,而呢到餐廳既菜式就堪稱又鮮又香。加上價錢合理,選擇盈苑之前睇過網上評價都幾正,就決定試下!餐廳除咗環境舒適,服務亦好貼心,令我哋食晚餐過程充滿驚喜同輕鬆感,絕對符合家庭聚餐要求。食物平實又唔失層次感,均衡咸鮮之中帶點獨特滋味👍!

【紅燒乳鴿】
食品味道:鴿肉燉得入味,濃郁滲透每一啖肉香
做法:用老火慢燉,細膩醬汁搭配秘製調味料烹調
口感:外皮微脆,肉質則軟嫩多汁,入口即化
評價:色澤誘人,係經典老味道中又帶著創新感,比起市面一般產品更顯用心
評分:⭐️⭐️⭐️⭐️☆
【蒜蓉粉絲蒸元貝】
食品味道:元貝本身鮮甜,加上蒜蓉嘅香氣,粉絲吸滿海味
做法:先用高蒸火力短時間鎖住鮮味,之後淋上蒜茸油醬調味
口感:元貝入口彈牙,粉絲吸足醬汁,整個味覺層次分明
評價:質感十足,每一口都有新驚喜,係海鮮迷必試之選
評分:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

【重慶滑雞煲】
食品味道:辣味十足,麻辣與香料完美平衡,唔會單調刺鼻
做法:用滾燙砂煲煮制,保留了雞肉嘅滑嫩及湯底濃郁風味
口感:雞肉滑爽入味,配搭湯汁滑溜,麻辣刺激令人食得停唔低
評價:唔同地方嘅辣味作法一拼,濃烈中帶有層次,滿足辣食愛好者
評分:⭐️⭐️⭐️⭐️☆
【西蘭花炒蝦球】
食品味道:蝦球鮮甜,西蘭花清脆,因為蒜茸點綴添多幾分香氣
做法:快炒保留食材原味及營養,加上特調醬汁提味又不蓋過蝦本身甜味
口感:蝦球彈牙有勁,西蘭花爽口提神,令人有種健康又美味之感
評價:色香味俱全,每一口都充滿海陸結合嘅新鮮感,家庭分享都啱晒
評分:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

綜合嚟講,盈苑絕對係一家可以同家人輕鬆聚餐嘅好地方,價錢合理分量足,每一道菜都透露住大廚嘅用心!晚餐過程中每個笑容、每聲問候都令人覺得呢晚充滿幸福同滿足💖。

