連文記冰室

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今日去左荔枝角搵食，黎到D1出口上地面，隨即見到主打花膠雞米線的「連文記冰室」，環境簡單舒服，光猛明亮，適合朋友聚會🎈。招牌花膠雞米線：湯底濃郁，用上豬骨雞熬製而成湯，呷一口湯頭，清甜雞香帶豬骨咸味，不含味精飲落非常安心，不會口渴。花膠厚切又大塊，食落非常有口感，補一補骨膠原。米線彈牙有咬口，完美吸收雞鮮味，非常順口。胡椒豬肚雞米線：湯底辛辣夠胡椒香味，胡椒香氣十足，暖身一流，加埋毫不吝嗇的酸菜、好惹味，雞肉非常嫩滑，仲要用上雞髀肉，啖啖肉好爽，仲有雞全翼，豬肚爽彈充滿胡椒香，寫得乾淨，又夠入味，真不錯。總結：簡簡單單一碗滋補花膠雞米線🍜湯頭濃郁清甜 雞肉夠嫩滑