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2024-03-01
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2024年3月1日午餐。幾個月前吃過一遍，念念不忘，今次帶了整公司同事來嚐嚐。日本鹽麴五花肉🐖 韓式五花肉燒烤就常吃，日式做法真是第一次。整個攞盤呈現真是賞心悅目，顏色很美，且食物擺放得井井有條。薄切的豬肉片，表面上還有烤紋，令人垂涎三尺。肉的肥瘦均勻，咬落去還有肉汁，配辛辣粉更惹味。主食還配了新鮮的沙律菜，可解肉的膩，它的新鮮程度是不用點娺仼何調味料，已充分吃到菜的甜味。還有一個小小的薯蓉球，洋蔥味很突出，又是很refreshing，可以中和豬肉的油膩。套餐更配有味噌湯和一杯茶，茶壺也是很精美，配合餐廳的小清新風格。鐵觀音芝士蛋糕☕️茶味的芝士蛋糕都叫常見，很多都是伯爵茶、綠茶，鐵觀音就真的少見。吃起來，淡淡茶味，不會很俗氣。芝士蛋糕口感香滑配上脆脆的餅底，連上面裝飾的啫喱都帶着茶味，很喜歡。同事們個個讚口不絕每道菜都好味道，並約定了下星期再來。-不設有加一服務
幾個月前吃過一遍，念念不忘，今次帶了整公司同事來嚐嚐。
日本鹽麴五花肉🐖 [推介]
韓式五花肉燒烤就常吃，日式做法真是第一次。整個攞盤呈現真是賞心悅目，顏色很美，且食物擺放得井井有條。
薄切的豬肉片，表面上還有烤紋，令人垂涎三尺。肉的肥瘦均勻，咬落去還有肉汁，配辛辣粉更惹味。主食還配了新鮮的沙律菜，可解肉的膩，它的新鮮程度是不用點娺仼何調味料，已充分吃到菜的甜味。還有一個小小的薯蓉球，洋蔥味很突出，又是很refreshing，可以中和豬肉的油膩。
套餐更配有味噌湯和一杯茶，茶壺也是很精美，配合餐廳的小清新風格。
鐵觀音芝士蛋糕☕️
茶味的芝士蛋糕都叫常見，很多都是伯爵茶、綠茶，鐵觀音就真的少見。吃起來，淡淡茶味，不會很俗氣。芝士蛋糕口感香滑配上脆脆的餅底，連上面裝飾的啫喱都帶着茶味，很喜歡。
同事們個個讚口不絕每道菜都好味道，並約定了下星期再來。
-不設有加一服務
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