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2025-05-19
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囝囝終於考完DSE佢話要去食牛扒慶祝下佢同學話食過Day22 Steak石燒牛扒好有質素所以帶我去試下店鋪個位置都唔算易揾架不過荃灣地膽就會知大概位置係邊menu嘅選擇唔算多牛魔王總揀到啱心水嘅我地無揀到2人餐因為我地都唔好鵝肝🥩揀左牛扒加錢可以有餐湯,意粉/薯條/雜菜沙律及飲品，先選牛油味道，我地揀洋蔥味及蒜蓉味牛油🥣先來蘑菇湯濃郁香滑，仲有唔少蘑菇肉..🥩🔥主角來了2個熱烘烘的石燒爐跟普通只有一塊石燒不同，是原個火爐上職員會幫忙烤肉，肉質就唔會過熟喇..🥩美國Prime肉眼扒8安士 $258肉眼扒好厚身，係石燒板上發出吱吱的油脂燒烤聲，上面放上新鮮迷迭香香草，散發陣陣香味。烤至7成熟加點蒜蓉味牛油，牛扒另有一番獨特的滋味🩵🥩美國牛柳8安士 $158牛柳位於腰脊部，就是牛肉最嫩的部位，烤至半成熟最理想，入口鮮嫩帶肉汁，點上洋蔥味牛油及加點黑椒，滋味無窮。..餐飲🥤青檸梳打 及 無糖可樂現榨青檸汁+梳打水，酸味濃正好解去烤肉的油膩
囝囝終於考完DSE
佢話要去食牛扒慶祝下
佢同學話食過Day22 Steak石燒牛扒好有質素
所以帶我去試下
店鋪個位置都唔算易揾架
不過荃灣地膽就會知大概位置係邊
menu嘅選擇唔算多
牛魔王總揀到啱心水嘅
我地無揀到2人餐
因為我地都唔好鵝肝
🥩揀左牛扒加錢可以有餐湯,意粉/薯條/雜菜沙律及飲品，先選牛油味道，我地揀洋蔥味及蒜蓉味牛油
🥣先來蘑菇湯
濃郁香滑，仲有唔少蘑菇肉
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🥩🔥主角來了
2個熱烘烘的石燒爐
跟普通只有一塊石燒不同，是原個火爐上
職員會幫忙烤肉，肉質就唔會過熟喇
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🥩美國Prime肉眼扒8安士 $258
肉眼扒好厚身，係石燒板上發出吱吱的油脂燒烤聲，上面放上新鮮迷迭香香草，散發陣陣香味。烤至7成熟加點蒜蓉味牛油，牛扒另有一番獨特的滋味🩵
🥩美國牛柳8安士 $158
牛柳位於腰脊部，就是牛肉最嫩的部位，烤至半成熟最理想，入口鮮嫩帶肉汁，點上洋蔥味牛油及加點黑椒，滋味無窮。
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餐飲🥤青檸梳打 及 無糖可樂
現榨青檸汁+梳打水，酸味濃
正好解去烤肉的油膩
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