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2023-12-06
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Weekday 入荃灣，就係為咗食期間限定的抹茶定食😆手作抹茶六品 定食 $168呢款定食賣相非常精緻，擺盤用深色木盤，好有和風的感覺，配抹茶的綠色真係好靚好突出，一上枱就喪影相🤣茶•蕎麥呢款係定食唯一的鹹食，蕎麥麵的抹茶味偏淡，不過蘸少少wasabi 味道都唔錯。富風小戚風鋪面的芝士醬非常香甜，戚風蛋糕好鬆軟，抹茶味很濃，即使有層好厚的芝士醬仍然食到抹茶味。厥餅配芝士醬都ok好食。餡蜜抹茶可芙呢款勁甜，除咗濃味抹茶醬，仲加咗蜜糖，食落係香甜的抹茶味。牛角窩夫好鬆脆，加埋粒粒紅豆，食落好有口感。慕茶二品（圓：抹茶雪球曲奇 / 方：抹茶生朱古力）抹茶雪球曲奇抹茶好濃郁，仲有果仁碎，食落酥脆，都幾特別。抹茶生朱古力只有極濃郁的抹茶味，無乜朱古力味，食落口感軟滑，味道極濃，呢粒朱古力好好食，好似食緊抹茶的精華。MATCHA TIRAMISU抹茶味同奶味非常夾，亦好濃味，蛋糕底好濕潤，呢款Tiramisu 好好食。抹茶の恋飲落似凍的抹茶latte，但加咗士多啤梨果醬。抹茶味好濃，亦飲到淡淡的士多啤梨味，仲有d應該係士多啤梨籽，味道同口感都好有層次。呢六款抹茶菜式都好出色，抹茶元素非常豐富，味道
Weekday 入荃灣，就係為咗食期間限定的抹茶定食😆
手作抹茶六品 定食 $168
呢款定食賣相非常精緻，擺盤用深色木盤，好有和風的感覺，配抹茶的綠色真係好靚好突出，一上枱就喪影相🤣
茶•蕎麥
呢款係定食唯一的鹹食，蕎麥麵的抹茶味偏淡，不過蘸少少wasabi 味道都唔錯。
富風小戚風
鋪面的芝士醬非常香甜，戚風蛋糕好鬆軟，抹茶味很濃，即使有層好厚的芝士醬仍然食到抹茶味。厥餅配芝士醬都ok好食。
餡蜜抹茶可芙
呢款勁甜，除咗濃味抹茶醬，仲加咗蜜糖，食落係香甜的抹茶味。牛角窩夫好鬆脆，加埋粒粒紅豆，食落好有口感。
慕茶二品（圓：抹茶雪球曲奇 / 方：抹茶生朱古力）
抹茶雪球曲奇
抹茶好濃郁，仲有果仁碎，食落酥脆，都幾特別。
抹茶生朱古力
只有極濃郁的抹茶味，無乜朱古力味，食落口感軟滑，味道極濃，呢粒朱古力好好食，好似食緊抹茶的精華。
MATCHA TIRAMISU
抹茶味同奶味非常夾，亦好濃味，蛋糕底好濕潤，呢款Tiramisu 好好食。
抹茶の恋
飲落似凍的抹茶latte，但加咗士多啤梨果醬。抹茶味好濃，亦飲到淡淡的士多啤梨味，仲有d應該係士多啤梨籽，味道同口感都好有層次。
呢六款抹茶菜式都好出色，抹茶元素非常豐富，味道都好好，呢個定食係一場好正的抹茶之旅👍🏻
煙三文魚牛油果沙律蛋菜卷 $68
因為怕只有抹茶定食會唔足夠，所以再點多一份輕盈的set lunch。我都幾欣賞呢個卷卷唔係用墨西哥卷餅皮包，而係用生菜包，感覺好fresh好健康😆
菜卷都幾大卷，蛋沙律好濃味，有好多蕃茄，牛油果質素唔錯，煙三文魚唔算好鹹，食落都幾好食。
Corefy (荃灣)
荃灣享和街68號2樓
*上述文章只供參考及以當時價格為準
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