校長燒肉日韓料理 (沙咀道) (Closed)

元朗校長燒肉食過幾次，終於有機會到荃灣分店吃上一趟。餐廳以不同時段區分，未到指定時間已經排了一條長龍，到前台拎票後很快就可入座。餐廳分為多個區域，包括刺身區、急凍材料、沙律蔬菜、熟食、甜品、飲料區等。上桌後店家即送上精選拼盤，除了豬腩肉，更附上生蠔及牛肉，每件新鮮精緻，油脂豐富。刺身選擇較多，足足有十二款，必點三文魚腩、帶子、希靈魚等。三文魚腩厚身肥美，肉質飽滿富彈性，口感油潤香滑，越咬越香。湯品推薦黃薑斑蘭薏米水，薑味香濃辛辣卻不嗆喉，口感柔順，排水排毒無負擔。凍肉櫃選擇很多，建議大家按照自己食量提取，環保別浪費食物。總括來說，地方闊落，食物選擇多，是朋友聚餐的好地方。