考完試臨近傍晚行經呢頭
適逢之前有朋友介紹南方不錯吃🍜
還掂要醫肚就上門食下啦😋
南方車仔麵位於荃灣大壩街🍜
但有「天空之城」之稱既荃灣可謂四通八達！😆
由A1出口直行沿住南行天橋過黎都算方便
呢度環境裝修簡約
配合擺設裝飾亦幾有風格
呢間麵類選擇都幾多同埋都有幾多餸揀
最後我揀左三餸車仔麵加腐乳通菜😆
是日優惠另外再送荔枝綠茶🍵
三餸車仔麵
我揀左拉麵底🍜
自己本身鍾意食較硬身既麵
拉麵麵質煮得微硬口感幾好
餸就揀到溏心蛋、烤焗豬頸肉同埋柱侯牛腩
湯底採用秘制牛骨高湯
入味之餘亦夠鮮甜
無味精飲完湯唔口渴亦要大讚😆
餸菜方面
溏心蛋中規中矩
流心效果一般但勝在食落夠滑
烤焗豬頸肉肉質口感一流🤤
而且有微微鹽香唔點汁醬亦好好食
就算浸住湯都仲食到剛剛焗完既香焗口感
柱侯牛腩就不過不失
脂肪比例均勻
都夠入味食落肉質都夠林
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腐乳通菜
食車仔麵必叫！
而且份量十足😆
荔枝綠茶
隨餐附贈😆
清清甜甜味道還不錯的🙈
