榮安小食

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今天同事带我到荃湾吃车仔面，我们到达的时候可能是刚好开店，基本没什么人，不用等位。我点了一碗油面加鱿鱼加猪大肠加牛筋。汤底是清汤，需要自己调配，有特色辣酱和卤水汁。我认为这间店确实做得不错，虽然店铺不大，位置不多，只有两张桌。但是出品确实有水准。而且每一份的份量也不少。卤水做得很入味，价钱经济实惠，基本上没有挑剔的地方，除了环境相对比较简陋。当天，有一位食客忘记带钱包，老板娘说: 可以明天才来结账。 真是难得一见的小店。