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2023-06-10
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考試完畢，逐一與朋友見面。今次來到充滿濃濃的英國酒館的餐廳。雖然餐廳主打是英式全日早餐，但看見餐牌上黑安格斯肉眼便忍不住點來吃。-HK$68 Peach Ocean~ 呷第一口時，可以感受到薑汁的微辣和檸檬汁的酸爽，再加上蜜桃的甜味和蜂蜜的香氣，真是適合炎夏。HK$52 Turmeric Passionfruit Lemonade～百香果的酸爽，再加上檸檬的酸味和蜂蜜的甜味，真是好開胃。-HK$350 12oz 黑安格斯肉眼，馬鈴薯～黑安格斯帶有淡淡的牛奶香味，肉汁豐富，且不膩口。而馬鈴薯口感綿密，吸收蒜頭的味道，是一款很好的配菜。-HK$182 軟殼蟹，咸蛋，意大利麵～這道菜的外觀色澤金黃，非常吸引人眼球。鹹蛋黃帶來了一種獨特的鹹味，與軟殼蟹的甜味和海鮮味相結合，配上柔軟口感的扁意粉則帶來了一種豐富的味道。HK$118冧酒蘋果、香草雪糕、焦糖Pancake ～經過鐵鍋的烤製，班㦸表面是形成一層焦糖，這種焦糖的口感和味道非常特別，帶有微微的苦味和焦香味。咬起來酥脆，內部柔軟，冧酒蘋果搭配雲尼拿雪糕一起食，冷熱交替更滋味。-在這裡與朋友享受到美食及感到舒適外，還感受到了英國氛圍感。
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HK$68 Peach Ocean~ 呷第一口時，可以感受到薑汁的微辣和檸檬汁的酸爽，再加上蜜桃的甜味和蜂蜜的香氣，真是適合炎夏。
HK$52 Turmeric Passionfruit Lemonade～百香果的酸爽，再加上檸檬的酸味和蜂蜜的甜味，真是好開胃。
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HK$350 12oz 黑安格斯肉眼，馬鈴薯～黑安格斯帶有淡淡的牛奶香味，肉汁豐富，且不膩口。
而馬鈴薯口感綿密，吸收蒜頭的味道，是一款很好的配菜。
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HK$182 軟殼蟹，咸蛋，意大利麵～這道菜的外觀色澤金黃，非常吸引人眼球。鹹蛋黃帶來了一種獨特的鹹味，與軟殼蟹的甜味和海鮮味相結合，配上柔軟口感的扁意粉則帶來了一種豐富的味道。
HK$118冧酒蘋果、香草雪糕、焦糖Pancake ～經過鐵鍋的烤製，班㦸表面是形成一層焦糖，這種焦糖的口感和味道非常特別，帶有微微的苦味和焦香味。咬起來酥脆，內部柔軟，
冧酒蘋果搭配雲尼拿雪糕一起食，冷熱交替更滋味。
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在這裡與朋友享受到美食及感到舒適外，還感受到了英國氛圍感。
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