Eat Eat YYY
花雕食落肚!觀塘激正藥膳雞米線
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Level 4
2023-08-05
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觀塘駱駝漆出名多食店,今期最新有呢間主打無味精雞湯米線的餐廳,即刻去試味先!

黃酒藥膳雞米線
黃酒藥膳雞米線
$59

黃酒藥膳雞米線 $59
雖然試唔到最想食的生滾花膠雲吞雞,但呢款黃酒藥膳雞米線都令我覺得甚有驚喜。好多人都好怕藥膳湯的藥材味太濃,呢度的藥膳湯比較溫和,香香的藥材味,有種滋補的感覺,不致太衝擊;花雕酒味香而不濃,令米線湯底帶少許甜味。

黃酒藥膳雞米線
黃酒藥膳雞米線
$59

雞肉嫩滑之餘,仲帶淡淡的藥膳湯味,而且分量十足,超讚!

花膠雞濃湯米線
花膠雞濃湯米線

花膠雞濃湯米線 $69
好欣賞大廚將雞肉另外上碟,而不會擺埋喺米線上面,花膠濃湯不會因雞油浮面而變得油淋淋,而雞肉亦不會因濃湯的熱度以致過熟、變韌。

失傳已久的豬扒
失傳已久的豬扒
$28

失傳已久的豬扒 $28
外層薄薄的粉漿帶點微脆感,而且豬扒肉質依然保持juicy,難怪個名咁犀利啦!

香炸腐皮魚角
香炸腐皮魚角
$24

香炸腐皮魚角 $24
鯪魚肉以腐皮包裹再炸,味道正常,不失為一個小食choice。


手機自助下單,no problem!

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Ratings
5
Taste
4
Decor
3
Service
3
Hygiene
4
Value
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