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2024-03-11
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新派韓式西餐廳【반찬앤쿡BANCHAN & COOK】在銅鑼灣、東涌、太古、屯門都有分店。太古城中心分店以純白為主色調，玻璃枱內的佈置由專業的花藝師設計和打造，打卡一流。餐廳屬自助形式，收銀處下單後需自行斟水取餐具。待餐點準備好，提示器振動便可取餐。點了"嚐吃套餐"，$560可選2款主菜，1款小食，1個甜點及2杯自選飲品。主食"五花肉玫瑰燉飯"玫瑰醬以茄汁、奶油及韓式辣醬調配而成，醬汁雖不含玫瑰成份，但因酷似玫瑰色而命名。燉飯綿密，五花肉肥瘦相間比例完美，入口層次豐富。玫瑰醬奶味香濃，甜辣開胃的，整體不會太膩。 "三重芝士炸千層豬扒蕃茄意粉"豬扒炸得金黃酥脆，內裡夾著香濃的流心芝士，趁熱吃可做出拉絲效果。蕃茄意粉用上新蕃茄製作，酸甜解膩，平衡了炸芝士豬扒的邪惡。吃韓食怎少得了炸雞，"炸雞拼盤"可從原味、甜辣、洋蔥、蜜糖、芝士及柑橘六款不同口味中任擇3款，還配上炸年糕及薯條，一次可以試勻多款口味，適合心多多的我。炸雞即叫即製，外皮香脆內裡雞肉細嫰。"甜辣炸雞"醬汁緊緊包裹每件炸雞，經典滋味。"洋蔥汁炸雞"洋蔥香味突出而不帶辛辣。"芝士炸雞"上灑滿芝士粉，鹹鹹甜甜濃香之餘亦能保持脆度。新品
新派韓式西餐廳【반찬앤쿡BANCHAN & COOK】在銅鑼灣、東涌、太古、屯門都有分店。太古城中心分店以純白為主色調，玻璃枱內的佈置由專業的花藝師設計和打造，打卡一流。
餐廳屬自助形式，收銀處下單後需自行斟水取餐具。待餐點準備好，提示器振動便可取餐。點了"嚐吃套餐"，$560可選2款主菜，1款小食，1個甜點及2杯自選飲品。
主食"五花肉玫瑰燉飯"玫瑰醬以茄汁、奶油及韓式辣醬調配而成，醬汁雖不含玫瑰成份，但因酷似玫瑰色而命名。燉飯綿密，五花肉肥瘦相間比例完美，入口層次豐富。玫瑰醬奶味香濃，甜辣開胃的，整體不會太膩。 
"三重芝士炸千層豬扒蕃茄意粉"豬扒炸得金黃酥脆，內裡夾著香濃的流心芝士，趁熱吃可做出拉絲效果。蕃茄意粉用上新蕃茄製作，酸甜解膩，平衡了炸芝士豬扒的邪惡。
吃韓食怎少得了炸雞，"炸雞拼盤"可從原味、甜辣、洋蔥、蜜糖、芝士及柑橘六款不同口味中任擇3款，還配上炸年糕及薯條，一次可以試勻多款口味，適合心多多的我。炸雞即叫即製，外皮香脆內裡雞肉細嫰。"甜辣炸雞"醬汁緊緊包裹每件炸雞，經典滋味。"洋蔥汁炸雞"洋蔥香味突出而不帶辛辣。"芝士炸雞"上灑滿芝士粉，鹹鹹甜甜濃香之餘亦能保持脆度。
新品"花生醬牛角包窩夫配千層拉絲龍鬚糖"雙層Croffle烘得香脆鬆軟，充滿牛油香，加上花生醬和煉奶尤像高級版的格仔餅。上面放上2顆拉絲龍鬚糖，很有Fusion感。
飲品的賣相也一絲不苟，"芝士奶蓋龍井茶"奶蓋質地濃厚細滑，鹹甜得宜，龍井綠茶甘香清新，解膩一流。
"Mocha"朱古力與咖啡味道平衡，沒如想像中甜，混合頂層忌廉更添細滑。
嚐吃套餐 ($560)Tasty Treat Combo
五花肉玫瑰燉飯
Pork Belly Risotto with Korean Rose Sauce
三重芝士炸千層豬扒蕃茄意粉
Tomato Pasta with Cheese-Breaded Katsu
炸雞拼盤 (可選3款味道)
Fried Chicken Combo (3 Flavors)
花生醬牛角包窩夫配千層拉絲龍鬚糖
Peanut Butter Croffle with Dragon's Beard Candy
芝士奶蓋龍井茶（凍）
Longjing Tea with Cheese Milk Topping (Iced)
朱古力咖啡 (凍)
Mocha (Iced)
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