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2021-09-28
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旺角新開左間打卡Cafe Error 19，同viutv Error冇直接關係🙈餐廳門前設有花花牆配搭發光韆鞦，客人可以先打卡後入座，內部裝修風格都係行粉紅色系列，滿滿少女心🦐西班牙香辣蒜片蝦｜$88西班牙菜中尤其愛用橄欖油，視之如同甘露一般的，這道菜就完美呈現這種特色因為金黃亮澤的蒜片蝦就浸在事先用蝦頭和蝦殼預先熬煮的油當中🍞蝦肉爽彈惹味，但最吸引的是帶有濃濃鮮香蝦子的橄欖油，還有辣味混在其中，用麵包蘸吃一流。 🐟香煎鱸魚柳伴香草車厘茄沙律｜$138兩大塊鱸魚柳夾雜著十多顆車厘茄，非常足料，經過煎封後，鱸魚皮很香脆，內裏肉質細緻嫩滑，感覺綿細。旁邊的黑醋醬汁甜香帶有點莓味🍒加上車厘茄的酸甜開胃配搭很好。 🐓香煎雞胸配野菌燒汁｜$128由於同行友人也是健身愛好者，所以偏好白肉，除了魚肉，還有雞胸這類恩物😍雞胸預先經過調味，鹹香味道更突出。還加上薯角野菌等配料，令整道菜口味不單調👍
🦐西班牙香辣蒜片蝦｜$88
西班牙菜中尤其愛用橄欖油，視之如同甘露一般的，這道菜就完美呈現這種特色
因為金黃亮澤的蒜片蝦就浸在事先用蝦頭和蝦殼預先熬煮的油當中🍞蝦肉爽彈惹味，但最吸引的是帶有濃濃鮮香蝦子的橄欖油，還有辣味混在其中，用麵包蘸吃一流。
🐟香煎鱸魚柳伴香草車厘茄沙律｜$138
兩大塊鱸魚柳夾雜著十多顆車厘茄，非常足料，經過煎封後，鱸魚皮很香脆，內裏肉質細緻嫩滑，感覺綿細。旁邊的黑醋醬汁甜香帶有點莓味🍒加上車厘茄的酸甜開胃配搭很好。
🐓香煎雞胸配野菌燒汁｜$128
由於同行友人也是健身愛好者，所以偏好白肉，除了魚肉，還有雞胸這類恩物😍雞胸預先經過調味，鹹香味道更突出。還加上薯角野菌等配料，令整道菜口味不單調👍
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