朋友見距可轉菜底，粉絲，米線或者＋$8轉日本稻庭烏冬/加底。於是距就試咗佢哋嘅日本廣島蠔花甲$85拼米線配道地蜂蜜綠茶。D廣島蠔新鮮而且肥美多汁，令到個湯底都有豐富濃郁嘅海鮮味同本身以蒜蓉、辣椒及秘製醬汁爆炒花甲混埋豬骨熬煮的鮮味。
花甲呢種海鮮的特點是外殼有規則的紋路，肉質鮮甜，通常比一般的蜆肉更飽滿，熬出嚟嘅湯底令到簡單一碗粉絲或者米線都大大提味提鮮，而且升華咗個味道層次。
今日去開九龍東，順便行吓九龍灣德福廣場。佢哋二期嗰邊5樓，有個food court叫做Foodeli。見到有間食花甲粉嘅陳仔花甲粉。招牌沙嗲湯底麵食價位喺五十零至七十零蚊左右。我就叫咗個陳仔招牌沙嗲花甲粉$64，距係包一杯散叫要$9嘅紙包飲品，我就要咗道地巨峰提子汁。佢哋嘅沙嗲汁唔係太辣，但係咬住舊豆卜或者食住啖米粉掛落嘴邊嘅沙嗲汁就零舍突出了花生與椰奶的鹹甜風味。
朋友見距可轉菜底，粉絲，米線或者＋$8轉日本稻庭烏冬/加底。於是距就試咗佢哋嘅日本廣島蠔花甲$85拼米線配道地蜂蜜綠茶。D廣島蠔新鮮而且肥美多汁，令到個湯底都有豐富濃郁嘅海鮮味同本身以蒜蓉、辣椒及秘製醬汁爆炒花甲混埋豬骨熬煮的鮮味。
花甲呢種海鮮的特點是外殼有規則的紋路，肉質鮮甜，通常比一般的蜆肉更飽滿，熬出嚟嘅湯底令到簡單一碗粉絲或者米線都大大提味提鮮，而且升華咗個味道層次。
朋友見距可轉菜底，粉絲，米線或者＋$8轉日本稻庭烏冬/加底。於是距就試咗佢哋嘅日本廣島蠔花甲$85拼米線配道地蜂蜜綠茶。D廣島蠔新鮮而且肥美多汁，令到個湯底都有豐富濃郁嘅海鮮味同本身以蒜蓉、辣椒及秘製醬汁爆炒花甲混埋豬骨熬煮的鮮味。
花甲呢種海鮮的特點是外殼有規則的紋路，肉質鮮甜，通常比一般的蜆肉更飽滿，熬出嚟嘅湯底令到簡單一碗粉絲或者米線都大大提味提鮮，而且升華咗個味道層次。
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