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2023-04-22
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川燒王荃灣近四陂坊附近有間串燒店，門口雖然有一級，但都可以門口放張枱比食客坐低食，店員見到我就問想門口食定入去店內食，坐到門口當然最方便啦，但果晚就隔離店舖裝修緊，又嘈又多灰塵，希望隔離店舖快d裝修完，唔好影響呢間小店嘅生意啦！1.金菇肥牛卷$28（7/10）一串有3舊金菇肥牛卷，肥牛燒乾咗少少，搞到金菇無咁多汁！2.厚切牛舌心$38（9/10）牛舌係我最愛，去到邊都會必叫，1串3舊，每舊灑滿孜然粉同辣椒粉，真係好惹味！3.鹽燒鯖花魚$42（8/10）今次試下叫鯖花魚，魚肉鮮甜嫩滑，面上灑滿孜然粉同辣椒粉，唔錯！4.雞軟骨（2串）$35（8/10）今次叫咗2串，雞軟骨無咁硬，骨與骨之間帶少少肥，肉質算彈牙！5.錫紙金針菇（麻辣）$42（9/10）呢兜麻辣金針菇夠哂麻辣，金針菇索曬麻辣湯汁，好惹味！6.錫紙花甲粉$58（7/10）呢碗花甲粉份量夠哂驚人，足夠2-3人食，粉絲同花甲超多，但花甲煮耐咗少少，蜆肉硬同乾咗少少，而且湯底唔夠麻辣，店員話之前比其他食客話太辣，所以依家減咗辣！7.可樂$12（9/10）2人總共價錢$275個人口味總評分：8.14/10地址：荃灣德海街18號富利達中心
荃灣近四陂坊附近有間串燒店，門口雖然有一級，但都可以門口放張枱比食客坐低食，店員見到我就問想門口食定入去店內食，坐到門口當然最方便啦，但果晚就隔離店舖裝修緊，又嘈又多灰塵，希望隔離店舖快d裝修完，唔好影響呢間小店嘅生意啦！
1.金菇肥牛卷$28（7/10）
一串有3舊金菇肥牛卷，肥牛燒乾咗少少，搞到金菇無咁多汁！
2.厚切牛舌心$38（9/10）
牛舌係我最愛，去到邊都會必叫，1串3舊，每舊灑滿孜然粉同辣椒粉，真係好惹味！
3.鹽燒鯖花魚$42（8/10）
今次試下叫鯖花魚，魚肉鮮甜嫩滑，面上灑滿孜然粉同辣椒粉，唔錯！
4.雞軟骨（2串）$35（8/10）
今次叫咗2串，雞軟骨無咁硬，骨與骨之間帶少少肥，肉質算彈牙！
5.錫紙金針菇（麻辣）$42（9/10）
呢兜麻辣金針菇夠哂麻辣，金針菇索曬麻辣湯汁，好惹味！
6.錫紙花甲粉$58（7/10）
呢碗花甲粉份量夠哂驚人，足夠2-3人食，粉絲同花甲超多，但花甲煮耐咗少少，蜆肉硬同乾咗少少，而且湯底唔夠麻辣，店員話之前比其他食客話太辣，所以依家減咗辣！
7.可樂$12（9/10）
2人總共價錢$275
個人口味總評分：8.14/10
地址：荃灣德海街18號富利達中心地下F2鋪
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