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2018-08-09
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是晚與同事到大圍聚餐，今次移師到較遠的田心一帶，有泰國菜、茶餐廳，絕對不比大街輸蝕！不過素來愛吃日本菜的同事早已選定豬屋了！有別於一般日式餐廳，這間以便當作主打，款式不少，全以日本城市及省份定名，更見有趣。價錢亦不算昂貴，最貴那款$100亦有找！伊賀便當 - 配料何其豐富！有咖喱飯，中華沙律，蜜糖雞翼，炸雞塊及炸魚餅。咖喱飯份量剛好，飯粒軟綿綿，夥拍甜而不辣的咖喱汁，挺開胃！雞翼表面煎得香脆，肉質嫩滑。炸魚餅炸得剛好，入口彈牙煙韌。炸雞塊炸得香脆，肉質幼嫩不乾身且雞味濃郁！鹿兒島便當 - 這個便當配料同樣不馬虎，有咖喱飯，螺肉，炸南瓜餅，汁煮豬軟骨及刺身。螺肉質感爽而彈牙，南瓜餅炸得乾身不油膩，南瓜茸軟綿綿入口甜甜挺滋味！豬軟骨炆得軟稔且入味，咬落嗦嗦聲！加了錢要波子及提子汽水，飲後能舒舒憋氣解滯膩！
不過素來愛吃日本菜的同事早已選定豬屋了！
有別於一般日式餐廳，這間以便當作主打，款式不少，全以日本城市及省份定名，更見有趣。價錢亦不算昂貴，最貴那款$100亦有找！
伊賀便當 - 配料何其豐富！有咖喱飯，中華沙律，蜜糖雞翼，炸雞塊及炸魚餅。咖喱飯份量剛好，飯粒軟綿綿，夥拍甜而不辣的咖喱汁，挺開胃！雞翼表面煎得香脆，肉質嫩滑。炸魚餅炸得剛好，入口彈牙煙韌。炸雞塊炸得香脆，肉質幼嫩不乾身且雞味濃郁！
鹿兒島便當 - 這個便當配料同樣不馬虎，有咖喱飯，螺肉，炸南瓜餅，汁煮豬軟骨及刺身。
螺肉質感爽而彈牙，南瓜餅炸得乾身不油膩，南瓜茸軟綿綿入口甜甜挺滋味！豬軟骨炆得軟稔且入味，咬落嗦嗦聲！
加了錢要波子及提子汽水，飲後能舒舒憋氣解滯膩！
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