撈喜 (Closed)

去筲箕灣除了雞蛋仔外還有很多美食，今晩就去了這間朋友介紹很掋食的「撈喜」晩飯。在地鐵站附近的食街中，十分方便。魚翅燉雞 ($58) 湯底清甜，魚翅彈牙厚身。雞肉份量也不少，而且一點也不鞋，還能保留鮮嫩，還有一整隻雞腳在內，絕對真材實料！我點了薑葱安格斯撈 ($68)，粗麵偏爽乾身，煙韌有嚼感。安格斯牛肉嫩滑多汁，牛味濃郁，份量也不少，吃完一片又一片。用了薑葱炒香更惹味更有鑊氣。小食蜜椒雞中翼 ($28) 也有驚喜，雞翼外表炸得香脆，還有芝麻香。而裡面就是熱騰騰和嫩滑多汁的雞肉。蜜糖味非常豐富，甜甜的令人一試難忘。