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2015-12-05
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見習老人窮遊長洲,想掃街擋,在海傍發現小食店,看看餐牌……每一道都想食,於是下午三時,在海傍小店把街邊小吃當成幾道菜的大餐。十二月天仍偏熱,老人家上山燒烤又帶叉又帶炭,在小店吃燒烤就舒服多了,先來個烤粟米及烤春蛋,然後點幾味串燒肉類,味濃的肉食伴檸檬沙冰再加個豬排包,最後來一客脆皮甜心的牛油蕃薯春卷充當甜品。兩老食量不大,寧吃得精緻點,兩人小食多款,慢慢品嘗,有吃大餐的感覺。守店的姐姐很細心,也讚一個!行山後又翻尋味,幸好!沒錯過長洲大魚蛋,一份兩大兩小,剛好對比出大小的分別,平常魚蛋太小,濃濃醬汁掩蓋了魚蛋味,大魚蛋咬開後醬汁外掛,魚蛋白滑,質地細緻而彈牙,好Q好味!
十二月天仍偏熱,老人家上山燒烤又帶叉又帶炭,在小店吃燒烤就舒服多了,先來個烤粟米及烤春蛋,然後點幾味串燒肉類,味濃的肉食伴檸檬沙冰再加個豬排包,最後來一客脆皮甜心的牛油蕃薯春卷充當甜品。
兩老食量不大,寧吃得精緻點,兩人小食多款,慢慢品嘗,有吃大餐的感覺。守店的姐姐很細心,也讚一個!
行山後又翻尋味,幸好!沒錯過長洲大魚蛋,一份兩大兩小,剛好對比出大小的分別,平常魚蛋太小,濃濃醬汁掩蓋了魚蛋味,大魚蛋咬開後醬汁外掛,魚蛋白滑,質地細緻而彈牙,好Q好味!
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