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2015-05-10
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想係舒適優雅嘅環境食泰菜,位置於荃灣廣場嘅金不換係不錯嘅選擇。裝修典雅,座位亦夠闊落,成晚都坐得好舒服。食泰國野,頭盤走唔開生蝦刺身。生蝦肉質不錯,蝦肉大件。平時點嘅醬汁係紅色,哩款係綠色嘅,辣度中足,怕辣嘅千祈唔好點太多。青芒絲沙律較為失色,全碟只有青芒絲,無其他配料,定價$98略為不值。青芒較酸,肉質較實,再加埋泰式甜酸醋,作為前菜幾開胃。但真係幾酸,唔係人人接受到。幾鐘意個海鮮冬蔭湯。
酸酸辣辣,有著香料味,味道剛好,唔會太濃。哩個係細碗,大概都有四,五碗。料幾多,有磨菇、魚肉、蝦、魷魚。辣椒膏炒帶子珊瑚蚌咪睇佢好似勁辣咁,其實只係小辣,反而好重香料辣椒味。帶子同珊瑚蚌都有五六件,尚算新鮮,配上西蘭花、洋葱同燈籠椒炒辣椒膏好惹味。椰芯紅咖喱豬肉帶著淡淡嘅椰奶香,有時會好怕太重椰奶而掩蓋左咖喱香,哩款奶香味不太重,既能保留到咖喱香味,又有椰香。而且咖哩汁好滑,即使只有豬肉片同荀,已經好好味,送飯食一流。不過愛辣重口味嘅朋友可能就略嫌唔夠喉。哩到嘅味道係剛剛到位,啱啱好,唔會太濃烈,食完唔口渴。金不換環境好,服務不錯,貼近港人口味,係荃灣區泰菜嘅好選擇。本來想叫薄餅點咖喱,但原來無薄
椰芯紅咖喱豬肉帶著淡淡嘅椰奶香,有時會好怕太重椰奶而掩蓋左咖喱香,哩款奶香味不太重,既能保留到咖喱香味,又有椰香。而且咖哩汁好滑,即使只有豬肉片同荀,已經好好味,送飯食一流。不過愛辣重口味嘅朋友可能就略嫌唔夠喉。哩到嘅味道係剛剛到位,啱啱好,唔會太濃烈,食完唔口渴。金不換環境好,服務不錯,貼近港人口味,係荃灣區泰菜嘅好選擇。本來想叫薄餅點咖喱,但原來無薄餅供應,有點失望。
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