百味閣餐廳

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蒜蓉包~新鮮熱辣即叫即焗 香脆可口香煎帶子~秘製醬汁魚子香煎帶子，配新鮮蘑菇切片，帶子鮮甜肉嫩。蘑菇片又簿又多，顯得廚師刀工一流，而蘑菇肉嫩又帶有蘑菇汁。莧菜香橙蘋果沙律~ 蘋果切條，香橙肉，雞蛋，莧菜煮熟了撈沙律醬， 火箭菜，番茄片，紅椰菜，生菜，生果味非常特出。服務員講這沙律最適合女仕口味，我個人覺得減肥食最好。菠菜蘑菇湯~菠菜打碎與忌廉一齊煮，再加切片蘑菇，出來口感滑及比較清淡。生蠔蘑菇湯~有湯除了用鮮蠔及忌廉煮外，仲加蘑菇片同埋原隻生蠔，味道鮮甜又唔會腥味。檸檬香草白酒焗石斑原隻~打開石紙，陣陣酒香傳出來，石斑肉質鮮嫩又滑，鐘意食海鮮的包辦了魚頭魚尾及魚骨，如果魚汁配少少白飯食一流，但不太適合食西餐的。今日食的有部分都是餐廳每日特別精選菜式，是服務員特別的介紹，不是餐牌上的款單。如果想食牌單上的套餐，價格非常之低食。雪櫃是當日新鮮在街市買回的食材。任君挑選。法式芝士蛋糕~經過加熱，食時香滑鬆軟，仲帶有少少橙香味，旁邊加了一些朱古力粉裝飾。