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舊區巷弄藏驚喜!撞正高質西餐「簡•聚」✨
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Level 1
2025-10-24
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元朗舊街巷弄裡頭,竟出現了一間好有格調嘅西餐「簡•聚」!外面係傳統住宅區,推門入去即刻係另一個世界…

頭盤: 
✨香煎日本帶子三文魚籽法式多士 ~ 帶子超大粒極厚身, 外層煎到金黃香口,爆汁三文魚籽撞脆多士,鮮味大爆發!  

🔥香辣蒜香白酒煮藍青口 ~ 青口嫩滑, 蒜香同白酒完美融合,辣辣哋超開胃,如果有麵包應該會清碟! 

主菜: 
🐟香煎星斑柳拼老虎大蝦配柚子醬油 ~ 星斑外脆內嫩,老虎蝦肉質爽彈又鮮甜,柚子醬油味道清新!

🐷加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁 ~ 豬鞍切件上碟夠方便, 肉質juicy見肉汁,9成熟剛剛好, 蜜糖芥末籽酸甜平衡,食極唔膩

主菜有焗蒜, 如果有餐包就好了….. 🤭
🎭歌劇院蛋糕(法國直送!)~ 層次豐富,朱古力味香濃,為晚餐畫上甜甜的句號~

🍋青檸藍碟花 & 柚子檸檬特飲 ~ 顏色夢幻夢幻漸層色超適合打卡, 味道還清爽解渴,邊飲邊影相呃like一流👍
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4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value