金滿庭京川滬菜館 (九龍東智選假日酒店) (Closed)

趁有幾天假期找媽媽撐枱腳，唸住兩個人易搵位，怎料因為假期，很多人是一家大細來食飯，很多餐廳都預留座位給7-8人的大枱所以反而細枱要等得耐一點，那也沒有辦法呢~~~這餐廳在九龍灣及荷里活的分店我都試過，反倒將軍澳這間則是首次這間分店不知是否因為在酒店內，所以整個裝修風格都比較高級偌大垂墜的水晶吊燈我反而更喜愛九龍灣及荷里活的平實~~我們因為兩個人，所以也不會點太多首先必點的是媽媽最愛的小籠包然後再加一個擔擔麵及一個小菜，都已經很豐富了擔擔麵因為媽媽不能食太辣，所以拜託餐廳要小辣，店員提議不如辣油另上，屆時可以隨個人口味調節辣度擔擔麵舖滿了肉碎、花生碎，湯底濃厚，就算沒有加辣油也已經很夠味了麵質煙韌，可以掛上湯汁大大碗，可以足夠分成4-5小碗了擔擔麵可另加$28 多配一份排骨不過排骨要炸，所以不是跟麵一併上排骨原本切成6-7小塊，只是我們都太心急食，食到一半才記得影相不過，排骨略為乾身了一點，有點小失望本身已夠味，但亦附上甜酸醬或淮鹽，供食客選擇紅燒豆腐跟粵式餐廳的紅燒豆腐非常不同是用滑豆腐再淋上濃味及稠杰的獻汁獻汁也有不少配料，肉片、荀片、冬菇片等獻汁略鹹了一點，但若用來配飯應該是一流，