Read full review
2015-04-23
537 views
相約很久不見的中學同學晚膳,由於她在灣仔工作,為了方便大家,就選了一間位於銅鑼灣的樓上日式串燒店晚飯閒聊.我們於7:00am到達小店,成為當晚第一枱客人. 店內裝修以和風為主,牆上掛上古代日本美女圖像,也有一些日本漫畫及小飾品,讓人有種置身於日本小家庭的感覺. 木製餐牌幾有特色,店子提供沙律、串燒&主食等,款式也多. 蚧肉沙律 $42以鮮嫩翠綠蔬菜配以鮮味蚧肉弄成的沙律,清新又開胃. 牛油帶子$52一客4件的牛油帶子相當大粒,帶子肉剛熟,入口嫩滑,非常正!芝士蝦球6粒 $38即炸蝦球內裡有一絲絲的芝士,不用沾沙律醬也相當美味. 可惜友人不吃芝士類食品,不想浪費下一個人KO 6粒芝士蝦球,實在太多了.芝士蚧肉玉子燒 $78店員推介的玉子燒,嫩滑雞蛋內裡是熱溶芝士及蚧肉,芝士迷必點. 友人不吃芝士的,一人獨力吃了2/3玉子燒,雖然玉子燒很美味,但要與同好芝士之道的朋友才好點,否則一人要吃罷實在吃力!豚肉露荀卷 $38甘香豚肉包着爽脆露荀卷,簡單又美味.生燒牛利芯 $38香烤牛利完全不帶臊味,連一向不吃牛利的我也試了一塊呢!雞泡魚乾 $78雞泡魚乾入口香軟亦有蜜味,甜甜的味道讓人一吃再吃,完
我們於7:00am到達小店,成為當晚第一枱客人. 店內裝修以和風為主,牆上掛上古代日本美女圖像,也有一些日本漫畫及小飾品,讓人有種置身於日本小家庭的感覺.
以鮮嫩翠綠蔬菜配以鮮味蚧肉弄成的沙律,清新又開胃.
一客4件的牛油帶子相當大粒,帶子肉剛熟,入口嫩滑,非常正!
即炸蝦球內裡有一絲絲的芝士,不用沾沙律醬也相當美味. 可惜友人不吃芝士類食品,不想浪費下一個人KO 6粒芝士蝦球,實在太多了.
店員推介的玉子燒,嫩滑雞蛋內裡是熱溶芝士及蚧肉,芝士迷必點. 友人不吃芝士的,一人獨力吃了2/3玉子燒,雖然玉子燒很美味,但要與同好芝士之道的朋友才好點,否則一人要吃罷實在吃力!
甘香豚肉包着爽脆露荀卷,簡單又美味.
生燒牛利芯 $38
香烤牛利完全不帶臊味,連一向不吃牛利的我也試了一塊呢!
雞泡魚乾入口香軟亦有蜜味,甜甜的味道讓人一吃再吃,完全不需要沙律醬來配搭已經好好吃,誠意推介雞泡魚乾!!
燒烤後的帆立貝偏韌,不及牛油帶子好吃.
煙肉蠔卷 $38
煙肉與蠔2樣同樣偏鹹的食物,雖然2者配搭感覺新鮮,但就不合我胃口了.
白鱔香甜外皮帶脆,內裡有軟骨,吃時要小心!
牛肉粒牛味重亦不會過韌,個人幾喜歡.
鹹香煙肉與清甜荔枝肉很匹配.
帶有微辣的茄子相當惹味,不過價錢偏貴.
一客3件飽滿的雞翼,內裡肉嫩且有肉汁,不錯.
燒烤後的菠蘿更香甜,作為飯後甜品健康又美味.
吃了大量串燒,實在需要喝杯清甜滋潤的柚子茶呢!
雖然價錢偏貴,但環境與食物也不錯,可以與友人在寧靜的環境下享受美食,實在難得.
Post