瀛豐放題料理專門店

踏入秋日，銅鑼灣瀛豐放題專門店以「大閘蟹放題」掀起熱潮。即可於三小時內，任食即叫即蒸、約四両重的大閘蟹。蟹蓋一開，金黃色的蟹膏豐腴甘香，鮮味濃郁；蟹肉雖非極之飽滿，但清甜細嫩，沾上鎮江醋更能提鮮。看著桌上逐漸堆起的蟹殼，盡享時令之樂。

餐廳的「180度中日泰美食放題」概念，才是其靈魂所在。超過180款菜式，讓人目不暇給。日式部分，刺身新鮮，厚切三文魚肥美；天婦羅即炸酥脆。泰式風味更是驚喜，由師傅主理的泰式美食，酸辣醒胃，鑊氣十足，完美中和蟹宴的溫潤。此外，各類燒物、壽司及小食選擇極豐。

唯一美中不足的是，自助甜品區除知名品牌雪糕外，其他甜點選擇比較普通，味道未見突出，建議留肚品嚐更多鹹點主菜。

總體而言，這裡以高性價比的大閘蟹作誘因，配以水準不俗、選擇龐大的國際美食陣容，能滿足一桌人口味，是秋日與朋友暢聚、大快朵頤的熱鬧之選。

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