小草十八怪石鍋米線 (Closed)

經過女人街，發現有間新開的石鍋米線，即刻想試試。有一般的米線、石鍋米線、串燒、小食等。叫咗杯芒果凍頂烏龍茶飲，超級大杯，甜度剛好有茶味，不錯。石鍋米線，選擇9個餸，有豬軟骨、豆卜、蝦、黑栢葉、梅肉片、麻辣炸醬、羊肚菌、牛肚、響鈴。自己煮米線，以高溫的石鍋，先放蔬菜、肉類倒湯後攪拌所有配料蓋上木蓋，等待一分鐘有蒸氣冒起，再放入米線，再等30秒就可以。米線非常熱，質感好滑，湯底是火腿瑤柱肉骨湯，米線掛湯入味，配料豬軟骨夠腍、蝦肉爽口、炸醬好夾湯底。另外也點了車仔米線，香辣金湯，有入味緻滑的雞翼、通菜、豬大腸。原條茄子燒得好香好惹味牛柳串夠滑多肉汁