自家熬製豬骨湯底：用豬筒骨及雞骨為主，加入多種蔬菜
在特製大湯煲內長時間慢燉，時時刻刻撇除泡沫
湯底及醬汁由日本直送，正宗九州風味，絕無添加
雞叉燒味玉雞白湯拉麵湯頭乳白濃郁，入口雞香撲鼻
流心味付溏心蛋彈力十足，輕戳即破，提升層次
辛辣炙燒豚肉拉麵辣度中等，豚肉肥瘦均勻，表面焦香
追加味筍脆嫩微甜，筍身厚實彈牙，醃製得入味
海苔厚身深綠帶光澤，浸湯釋海洋鮮，增添深度
週日直奔2003年創立的廣島最大連鎖拉麵品牌
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Recommended Dishes
雞叉燒味玉雞白湯拉麵
辛辣炙燒豚肉拉麵
味筍
海苔
Date of Visit
2025-11-30
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch
