Go Inside Kitchen (Closed)

湊巧來到觀塘工業區，兩點多要醫肚時，想起早前見過這家店的下午茶推廣，便上去看看。兩點四十分到達，原來三點才開始。沒冷氣沒風扇的環境下等了約四十五分鐘。當等到差不多三點，負責人出來跟眾人演講，包括此優惠的理念和分享過往遇到的負面經驗，勸解各人必須內心等候。等到三點，原來首十五分鐘是供訂座客人入座，waiting list和walk in的要三點十五分後再安排。結果前前後後在這不太好的環境等了大半個小時。原來是畫字入單的。較遲入場，所以首張單不用等太久。榴槤炸彈令人有點失望。它炸彈的意思就是炸粉包著榴槤漿，也沒有外脆內軟的感覺。最喜歡奶凍，encore了幾次，奶味香濃。焦糖燉蛋ok，有很多焦糖在上面，但做不到薄薄燒脆的口感。new york cheese cake質感結實得來帶點軟，芝士味尚算濃郁，藍莓芝士蛋糕亦類同。黑芝麻豆腐芝士餅和Tiramisu雖然不算難吃，但相對其他甜品，這兩款無論味道和質感都連為不討好。黑森林車厘子醬的味道太厲害，吃不出黑森林的感覺。蘋果茶很甜很甜，甜得讓人不想喝。