四川重口味

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講到米線，大家都只會講起譚仔、南記、譚仔三哥，最近期呢就梗係九頭鳥，或是其他所謂各區十大必食米線，反而我覺得呢間川味式餐廳的更加好。因為每次都會逐碗慢慢整，你可以望入廚房見到佢用個煲仔慢慢煮米線，湯底夠濃香、有火喉，不像連鎖店舖那般，完全沒有火喉，這兒的麻辣湯底，你感覺到他的火喉，配料就比以前少得多，不過大腸以及腩肉也永遠出色。而酸菜亦都是這兒的賣點，酸菜大大塊，清得來帶點甜味，用來配好啦米線吃就更加是天衣無縫。臨離開這一區工作時，也再嚟多一次，不過已經沒有見到之前的姨姨