
前幾日同男友下午茶入咗呢間小店,想搵啲美食慰藉。地方乾淨舒服,座位不逼,空氣清新。店員主動招呼同添水,講解清楚,氣氛輕鬆溫暖🍃💡🪑🌞🍚


榨菜牛肉煲仔飯 😋😋😋😋
以「經典功夫穩定度」嚟睇,飯面上色平均,飯焦金黃薄脆,唔苦。米芯保留少少嚼口,牛肉滑而不粉,榨菜爽脆帶微酸咸香,湯汁滲到每粒飯,頭尾幾啖口感一致,咸度拿捏穩。

咸魚肉餅煲仔飯 😋😋😋😋😋
肉餅厚身但蒸得透,油脂同肉汁適度,咸魚蒸出嚟嘅香氣一開蓋已經撲鼻,薑蔥調味提鮮無搶味。淋豉油後再蓋回焗半分鐘,飯香更起,飯焦均一而脆,時間控制準確,經典味做到穩定同細緻。

椒絲腐乳通菜 😋😋😋😋
通菜莖脆葉嫩,火候到位冇出水,腐乳咸香同微甜黏住每條菜,唔會過咸;椒絲帶少少辣勁同清香,令層次更活。油份剛好,食落清爽唔滯,配煲仔飯特別匹配。


呢度菜色用心製作,火候有板有眼;服務用心,細節做到位。付款支援現金、八達通;營業時間一至日11:00-22:00。飲咗忌廉同雪碧,清爽解膩,兩個人都被治癒🙂🥤🌿🧾

