大發茶餐廳 (Closed)

「大發茶餐廳」是灣仔區很有名的「潮州打冷」，午市時段會供應不同款式碟頭飯，甚受客人歡迎。這裡有一個怪現象，就是男多女少，幾乎沒有女客人啊 ，難怪有的士司機飯堂之稱。這裡的「肉碎蠔仔粥」分大中小 size，個人覺得女生吃 $25 的細 size 便足夠了。湯底清甜，米飯軟稔，很易入口。蠔仔新鮮肥美，配以爽口酸菜、香蔥，令粥底更有層次。偶爾去吃一次「米還米、水還水」的潮州粥，也是一件賞心樂事啊