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2014-07-31
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第一次食私房菜,好味又抵!一開始黎個天下第一雞,個名好搞笑,我食左雞比,好滑身,個皮同芝麻都勁香。個翅又勁多,又大大塊,不過其實好唔環保,不過真係好好味,個湯底都好正,但明明話有蟹肉,都冇GE?跟住有鮑魚,海參,花膠,冬菇,不過呢堆野好似好多,但全部都細細粒憠膠唔算好有膠質,海參太薄冇咩口感,鮑魚唔錯。個蛋白蒸蟹好夾,蟹有蛋味蛋有蟹味,不過唔算好多肉同埋唔算好有肉鮮味,個蓋就有勁蛋酒味,個人嘛嘛。帶子粉絲,粉絲帶點硬身,不過好彩冇痴埋一舊舊,個帶子剛好熟,唔生唔老,都好食,蒜蓉亦好香。魚OK,唔算好有鮮味。蝦三食,個芝士蝦波好食,芝士好香,另外黃金蝦都好香,但未算脆,豉椒蝦個汁好香,蝦都唔算好細隻,唔錯。炒飯冇咩特別HAHA,瑤柱西欄花,瑤柱都好多,西欄花砌得好有心機,但其實唔算 好靚,不會煮得過老。芒果布丁有好多果肉,不過加左大菜高質感,個人麻麻,原來268係唔洗加一,真係好抵食,侍應都好NICE,唔錯,希望有機會可以食更多私房菜。
個翅又勁多,又大大塊,不過其實好唔環保,不過真係好好味,個湯底都好正,但明明話有蟹肉,都冇GE?
跟住有鮑魚,海參,花膠,冬菇,不過呢堆野好似好多,但全部都細細粒憠膠唔算好有膠質,海參太薄冇咩口感,鮑魚唔錯。
個蛋白蒸蟹好夾,蟹有蛋味蛋有蟹味,不過唔算好多肉同埋唔算好有肉鮮味,個蓋就有勁蛋酒味,個人嘛嘛。
帶子粉絲,粉絲帶點硬身,不過好彩冇痴埋一舊舊,個帶子剛好熟,唔生唔老,都好食,蒜蓉亦好香。
魚OK,唔算好有鮮味。
蝦三食,個芝士蝦波好食,芝士好香,另外黃金蝦都好香,但未算脆,豉椒蝦個汁好香,蝦都唔算好細隻,唔錯。
炒飯冇咩特別HAHA,
瑤柱西欄花,瑤柱都好多,西欄花砌得好有心機,但其實唔算 好靚,不會煮得過老。
芒果布丁有好多果肉,不過加左大菜高質感,個人麻麻
,原來268係唔洗加一,真係好抵食,侍應都好NICE,唔錯,希望有機會可以食更多私房菜。
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