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Restaurant: Heichinrou
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Level4
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2010-05-16 977 views
自從觀塘區轉型成為商業區後,陸續開始出現一些中高檔食肆,以中菜來說當以聘珍樓和利苑為首。就本蟲的同事之間來講,有所謂「聘派」同「利派」之爭,前者以裝修服務稱著,後者以食品質素秤先。我自己是「聘派」的支持者,因為覺得要找一間坐得舒服的酒樓實在不容易,而觀塘這間分店絕對不比他們其他分店遜色。十幾尺樓底,大堂設有等候的座位並有一副鋼琴,單是裝潢已具氣派,而如果有幸坐在貴賓房用膳就更為舒適。枱與枱之間也有足夠距離,既不用擔心隔枱有耳,也不用與其他食客背靠背而坐。服務更是他們最優勝的一環,侍應明顯受過較好訓練,對僱客的態度即使是午市也是從容不迫。食物方面,我最喜歡的點心是芋角,因為已經越來越少茶樓有售。他們的腸粉也做得非常滑,不過每當吃帶子腸總是給同事偷了我的帶子,所以我會選擇蝦腸。燒腩仔亦是我另一摰愛,火候控制得剛剛好,皮脆肉香拿揑得很準。由於本蟲快將調離該區,臨別秋波於是再去光顧一次。今次不想煩因此叫了個商務午餐,點心有蝦餃和春卷,正菜是炒飯和津白,算是一貫水準,但當然還是一班人散叫不同點心菜式會開心一些。近年該集團好像有意在香港大展拳腳,不斷開設新的分店,相信遲些我也會再找機會陸續試他們其
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自從觀塘區轉型成為商業區後,陸續開始出現一些中高檔食肆,以中菜來說當以聘珍樓和利苑為首。就本蟲的同事之間來講,有所謂「聘派」同「利派」之爭,前者以裝修服務稱著,後者以食品質素秤先。我自己是「聘派」的支持者,因為覺得要找一間坐得舒服的酒樓實在不容易,而觀塘這間分店絕對不比他們其他分店遜色。十幾尺樓底,大堂設有等候的座位並有一副鋼琴,單是裝潢已具氣派,而如果有幸坐在貴賓房用膳就更為舒適。枱與枱之間也有足夠距離,既不用擔心隔枱有耳,也不用與其他食客背靠背而坐。服務更是他們最優勝的一環,侍應明顯受過較好訓練,對僱客的態度即使是午市也是從容不迫。

食物方面,我最喜歡的點心是芋角,因為已經越來越少茶樓有售。他們的腸粉也做得非常滑,不過每當吃帶子腸總是給同事偷了我的帶子,所以我會選擇蝦腸。燒腩仔亦是我另一摰愛,火候控制得剛剛好,皮脆肉香拿揑得很準。由於本蟲快將調離該區,臨別秋波於是再去光顧一次。今次不想煩因此叫了個商務午餐,點心有蝦餃和春卷,正菜是炒飯和津白,算是一貫水準,但當然還是一班人散叫不同點心菜式會開心一些。近年該集團好像有意在香港大展拳腳,不斷開設新的分店,相信遲些我也會再找機會陸續試他們其他幾間店鋪,不過暫時我仍然是最喜歡到銅鑼灣的舊店。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2010-05-12
Spending Per Head
$100 (Lunch)