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2008-12-26
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25-12-2008本來想去 Niji Bistro 食 tea, 但路經呢度見到 tea set 有 creme brulee ($18) 又有心太軟 ($36), 立即入去坐低兼落單. 加了 $8 飲凍咖啡, 幾香, 睇0黎熱的仲好飲?唔飲咖啡的朋友亦加了 $8 飲凍檸茶, 正正常常的, ok 吧. 再0黎 creme brulee... 面頭鋪了粒粒罐頭 peach 及一小忽士多啤梨, 再灑上勁多 icing, 賣相麻麻. 面層脆糖好厚, 雖然夠甜, 但實在好硬實 (唔係「脆」, 係「硬」!), 印象麻麻; 下面的 custard 味道算香甜, 質地算滑, 但「出水」的, 雖然無上次 Max Joy 的咁嚴重 (有幾嚴重: http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1955553), 不過可以整到「出水」, 你話好唔好喇? 不過 $18, 又真係幾平的...比起 creme brulee, 心太軟就好好好多 -- 未食已聞到香噴噴, 朱古力蛋糕質地 spongy, 一拮落去漏晒 d 朱古力
本來想去 Niji Bistro 食 tea, 但路經呢度見到 tea set 有 creme brulee ($18) 又有心太軟 ($36), 立即入去坐低兼落單.
加了 $8 飲凍咖啡, 幾香, 睇0黎熱的仲好飲?
唔飲咖啡的朋友亦加了 $8 飲凍檸茶, 正正常常的, ok 吧.
再0黎 creme brulee... 面頭鋪了粒粒罐頭 peach 及一小忽士多啤梨, 再灑上勁多 icing, 賣相麻麻. 面層脆糖好厚, 雖然夠甜, 但實在好硬實 (唔係「脆」, 係「硬」!), 印象麻麻; 下面的 custard 味道算香甜, 質地算滑, 但「出水」的, 雖然無上次 Max Joy 的咁嚴重 (有幾嚴重: http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1955553), 不過可以整到「出水」, 你話好唔好喇? 不過 $18, 又真係幾平的...
比起 creme brulee, 心太軟就好好好多 -- 未食已聞到香噴噴, 朱古力蛋糕質地 spongy, 一拮落去漏晒 d 朱古力醬出來, 夠晒對辦. 蛋糕及朱古力漿的朱古力味亦濃郁, 又香又甜, 配上同樣又香又甜又好滑的0云呢拿雪糕, 一凍一熱好好食. Tea 時段收 $36 一客, 收貨有餘了, 嗜朱古力心太軟的, 值得試試.
環境幾有聖誕氣氛, 多人得很, d 檯檯椅椅密密麻麻, 不過既然係 Christmas 正日的海港城, 都可以理解的; 雖然我0地唔開聲都無杯水飲0下, 但 waiter 們態度 ok, 招呼算 ok 吧.
連加一每人約 $40, 食物不錯, 尖沙咀0黎講實在好平, 係一個幾好的食 tea 選擇.
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