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2018-06-18
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去長旅行前先跟朋友食餐飯聚一聚，喜歡HeSheEat好坐舒適。來HeSheEat 每次都必食的帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律($95)焦糖合桃超香口，據說是餐廳自家製，帶子份量有兩粒，切半稍為香煎，很香口。炸蘑菇釀雞肉配黑松露蛋黃醬 ($68)兩顆大蘑菇＋3顆小蘑菇，炸至金黃色，惹口非常！蘑菇有菇汁不會乾，每顆都釀了雞肉碎，沾上黑松露蛋黃醬調味就最夾。燒豬肋排薯條及沙律 ($108)豬肋排十分淋林不過最好食還是炸薯條，每一條都香脆可口。春雞黑松露意大利飯 ($128)原以為是一整隻春雞，原來是烤雞脾、雞胸，灑上大量七味粉，食哂D飯，什為飽肚。綠茶紅豆奶凍 panna cotta ($55)（紅豆泡沫，白玉 綠茶雪糕 ）白玉好像是湯圓一樣的粉團煙煙靭靭的，綠茶奶凍十分香滑，只是泡沫的紅豆味略為不足。拿破崙配紅桑子($62)拿破崙的酥皮一層層沒有連貫的，整體偏偏塌，不過吉士醬和紅桑子不錯，為甜品挽回不少分數。今次的食物普普通通，不過侍應密密斟水，服務不錯，而且環境舒服，確是一個與朋友聊天相聚的好地方。
帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律
$95
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帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律($95)
焦糖合桃超香口，據說是餐廳自家製，
帶子份量有兩粒，切半稍為香煎，很香口。
炸蘑菇釀雞肉配黑松露蛋黃醬
$68
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炸蘑菇釀雞肉配黑松露蛋黃醬
$68
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兩顆大蘑菇＋3顆小蘑菇，炸至金黃色，惹口非常！
蘑菇有菇汁不會乾，每顆都釀了雞肉碎，沾上黑松露蛋黃醬調味就最夾。
燒豬肋排薯條及沙律
$108
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燒豬肋排薯條及沙律 ($108)
豬肋排十分淋林不過最好食還是炸薯條，每一條都香脆可口。
春雞黑松露意大利飯
$128
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原以為是一整隻春雞，原來是烤雞脾、雞胸，灑上大量七味粉，
食哂D飯，什為飽肚。
綠茶紅豆奶凍
$55
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（紅豆泡沫，白玉 綠茶雪糕 ）
白玉好像是湯圓一樣的粉團煙煙靭靭的，
綠茶奶凍十分香滑，只是泡沫的紅豆味略為不足。
拿破崙配紅桑子
$62
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拿破崙配紅桑子($62)
拿破崙的酥皮一層層沒有連貫的，整體偏偏塌，
不過吉士醬和紅桑子不錯，為甜品挽回不少分數。
今次的食物普普通通，不過侍應密密斟水，服務不錯，
而且環境舒服，確是一個與朋友聊天相聚的好地方。
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