
醬料 $20/位

位位廿蚊不過好彩好多款醬任揀,質素唔錯
<順德撈魚皮 $48>


先點個前菜醫醫肚- 炸魚皮就食得多,撈魚皮真係第一次食,同埋無諗過咁好食! 魚皮非常爽脆,咬既時候好似食薯片咁聽到咬開脆片既聲音, 味道帶微辣,最啱飲住啤酒咁一齊食
<金撈富貴老鴨湯(半隻) $198>

老鴨湯底係呢度既主角,半隻鴨已經足夠我地3個人分享。未加牛肉打邊爐既時候先試一啖鴨湯,清甜滋補,唔似平時火鍋店既味精湯底咁飲完好咸又口渴,值得一讚! 而鴨肉肉質鮮嫩,即使食到中場既時候再食鴨肉都唔覺霉霉爛爛!
<M9和牛刺身 $198>

因為我唔食生牛肉既關係,唯有比張相大家睇下有幾靚
<頂級安格斯牛頸脊 $268>

牛頸脊切得比一般肥牛厚身,雪花明顯,打邊爐既時候只要輕輕放入鍋內煮至肉身帶微紅即可,食落香軟而牛味濃郁,如果煮到完成熟,會有D硬同冇咁多牛味

<神秘手打丸 $148>

$148 8 粒丸,自己都覺得有得貴,不過唔係成日食咁就豪一次啦

蝦丸爽口彈牙,咬開既時候會見到原隻蝦肉,真材實料

原本大家都以為呢粒係鯪魚丸,但一咬已經聞到黑松露既香味,不過個人覺得黑松露同丸既質感唔係好夾
<紫淮山 $48>

見到MENU上面寫紫淮山可以豐胸養顏又滋潤,平時又好少響火鍋店見到,所以幾個女仔都好好奇地點左。紫淮山上會有滑溜透明既黏液,不過煮左幾分鐘之後就會冇曬黏黏既感覺。紫淮山口感較粉,有D似食緊芋頭不過冇芋頭咁粉同甜。
<自家制響鈴 $48>

有D失望,響鈴比較油同本身唔太脆,所以即使滾左只係幾秒都已經林曬。
<特色蝦條 $68>

蝦條細細條但幾香口,好好咬好彈牙








