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2021-11-29
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自問係一個終極米線控，香港大大小小出名既米線都幾乎食過哂，但講最好食同最岩我食，一定係老闆娘米線。我最鍾意係佢既麻辣湯，小小辣多多麻，好惹味，會令人引唔住係咁食。另外佢既配料都係非常特別，最出名應該係炸物，我就叫左四款，分別係酥炸雞球/野菌腐皮卷/魚肉響鈴/蝦膠豆卜。酥炸雞球，食落啖啖肉，有好香既醃料味，D肉亦都非常之滑，不過略嫌炸粉有小小厚，但都值得一食。野菌腐皮卷，入面超級多菇，外面亦超級脆，鍾意食菌類既朋友就記得叫啦!魚肉響鈴，好有魚味既炸物，不過凍左就有少少硬身。蝦膠豆卜，係我最鍾意既一個配料，好脆又唔會太乾同油膩，有D似係長洲食到既炸豆卜
酥炸雞球，食落啖啖肉，有好香既醃料味，D肉亦都非常之滑，不過略嫌炸粉有小小厚，但都值得一食。
野菌腐皮卷，入面超級多菇，外面亦超級脆，鍾意食菌類既朋友就記得叫啦!
魚肉響鈴，好有魚味既炸物，不過凍左就有少少硬身。
蝦膠豆卜，係我最鍾意既一個配料，好脆又唔會太乾同油膩，有D似係長洲食到既炸豆卜
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