忠記的粥品，和其他做廣東粥的老字號相比較，沒太特別之處。但它勝在粥的品種繁多，由傳統的碎牛、皮蛋瘦到生滾魚片都有供應。另外，油器的選擇也不少，油炸鬼、牛脷酥等應有盡有。
炸両
腸粉皮夠滑，油炸鬼這次合格（忠記不會即叫即炸，油炸鬼脆不脆，很看彩數）
皮蛋瘦肉粥
皮蛋夠多，粥底一般。不過，十多塊一碗，交足功課！
我喜歡到來吃它的腸粉、炸両，有米香之餘，也喜歡它提供的甜醬、麻醬和港式辣醬，充滿傳統舊香港的風味！秋風起，天氣轉涼，又是時候吃粥了～
中環傳統的粥品店不多，忠記是其中一家。坐落於中環廣場旁邊的小巷，不是在附近上班的食客很容易就錯過。
忠記的粥品，和其他做廣東粥的老字號相比較，沒太特別之處。但它勝在粥的品種繁多，由傳統的碎牛、皮蛋瘦到生滾魚片都有供應。另外，油器的選擇也不少，油炸鬼、牛脷酥等應有盡有。炸両
腸粉皮夠滑，油炸鬼這次合格（忠記不會即叫即炸，油炸鬼脆不脆，很看彩數）皮蛋瘦肉粥
皮蛋夠多，粥底一般。不過，十多塊一碗，交足功課！
我喜歡到來吃它的腸粉、炸両，有米香之餘，也喜歡它提供的甜醬、麻醬和港式辣醬，充滿傳統舊香港的風味！秋風起，天氣轉涼，又是時候吃粥了～
忠記的粥品，和其他做廣東粥的老字號相比較，沒太特別之處。但它勝在粥的品種繁多，由傳統的碎牛、皮蛋瘦到生滾魚片都有供應。另外，油器的選擇也不少，油炸鬼、牛脷酥等應有盡有。
炸両
腸粉皮夠滑，油炸鬼這次合格（忠記不會即叫即炸，油炸鬼脆不脆，很看彩數）
皮蛋瘦肉粥
皮蛋夠多，粥底一般。不過，十多塊一碗，交足功課！
我喜歡到來吃它的腸粉、炸両，有米香之餘，也喜歡它提供的甜醬、麻醬和港式辣醬，充滿傳統舊香港的風味！秋風起，天氣轉涼，又是時候吃粥了～
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1
Date of Visit
2013-10-10
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$26
