老媽拌麵 (THE FOREST) (Closed)

老媽拌麵自己煮就煮得多，堂食都係第一次，原來旺角、大角咀、荃灣、將軍澳、屯門、北角都有分店了，今次到訪既旺角店相當闊落，淺木色既裝潢加上植物作點綴。老媽拌麵既招牌古法手工關廟刀削麵以天然生曬，完全無防腐劑，入口Q彈。﹆ 大滿足2人晚餐 ＄288𖦹 前菜（隨機）：川味豆腐、百香果蕃茄𖦹 路邊攤小吃拼盤有齊最人氣嘅三款小食：豆乳香香雞、澎湖花枝丸以及台灣烤香腸。豆乳香香雞配上腐乳醬汁， 鹹香惹味；花枝丸口感彈牙，烤香腸幾脆。𖦹 台式半筋半肥牛微辣湯拌麵揀左彈牙掛汁既刀削麵，辣汁微辣only但充滿椒麻香， 配上肥牛、牛筋、溏心滷蛋，平時唔太食得辣既都可以試下。𖦹 台式三杯雞配珍珠米飯＋＄10以芝麻油、醬油、米酒煮成醬汁，雞肉非常入味、嫩滑，充滿九層塔香氣，令人食指大動！𖦹 金羅漢果海底椰羅漢果味突出，甜度剛好，潤肺一流。𖦹 洛神花茶清甜解膩之選。𖦹 Dreyers雪糕 配巧克力醬 草莓醬