
門口有一隻大熊啤啤給人影相,如果女仔上嚟一定很有公主夢幻的感覺,咁當然我來是食野最重要是環境,整潔是最緊要

食火鍋當然唔少得自己喜愛調教的不同醬料,他都一一排列在外面給自己調教,還有一些開胃的餐前小食

先來一個清甜的『清涼解熱雪耳鮮椰子鍋』,當火一滾起清香椰香味忍唔住口先來一碗,絕對係忍唔住口添飲多碗先

首點『美國牛板健』,雖然不是頂級的牛肉,但係肉質軟稔之餘牛味也很重,只需淥約十秒左右便能入口,看見每一片都看見脂肪分佈均勻

『脆肉鯇魚片』其實也是我的至愛,只需約10多秒便可入口,每片都很薄,食落口也很脆,感覺是新鮮的脆鯇片👍

因叫了椰子鍋,所以能以推廣價享用一個『海鮮拼盤』,不用多說,一看便知全部都是好味的海鮮食品,所以真係不能不享用

另加『丸子盛合盤』,不需頭痛因為有齊四種肉丸,師父打丸的手工很好,每種肉丸都能打到起曬膠及夠滑彈牙的感覺

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雖叫了海鮮拼盤,但怎能不叫大大隻的『老虎蝦』,每隻都新鮮脆口彈牙蝦味濃,難用兩三個字便能說出他的正

豬紅呢度就冇喇不過有『鴨血紅』所以叫了一過嚟試試,但食落口原來很嫩滑柔軟也帶點煙韌,也不要碎開很濃香但沒有腥味

『秋葵』應該大家對他都很熟悉不用多說,其實用嚟打邊爐也很好味,只需要稍稍過熱水便能入口,仍能保持秋葵的黏味

餐館很也有心思,怕大家忘了怎樣為之理想食用時間,因為很多食品都有一個建議的烹煮時間,他們也在枱上付有一些漏斗分別,給人很窩心的感覺

這裏其實還有很多能配合火鍋清熱解暑的飲品,但最後他們會奉上一些少甜品就是柚子沙冰,味道很正正好用來幫助消化









