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2012-10-01
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美心在云云的快餐店中，總覺得美心相對於大家樂及大快活的名氣有點落後，但其實卻以美心的食物選擇較多。星期日的下午茶時段，附近食肆不多，於糖廠街中的多間食肆均於星期日休息。於大家樂及美心中作選擇，無論價錢及選擇方面均以美心較優勝。但美心卻位於一樓，沒有電梯，相對較不方便。2人order:至抵食便當$22（羅宋湯三色螺絲粉、肉醬薯蓉、雞翼）凍綠茶賓限定餐$20 （綠茶賓x燒鴨瀨粉）至抵食便當以日式便當概念為主，便當盒一格一格，分別配上多種不同食物，每一份都細細件，但適合一次過品嘗多樣食物的人！由於食物款式多變，而價錢亦便宜，十分抵食！今次的便當就有：羅宋湯三色螺絲粉、肉醬薯蓉、瑞士雞翼、沙律、粟米馬蹄糕。當中螺絲粉軟硬適中，羅宋湯味道香濃，配有椰菜等，十分入味。但一小碗的螺絲粉，已放於便當中最大一格，有點充撐場面之嫌！一小杯的沙律，用上紅蘿蔔、薯仔再加入沙律醬，味道一般沒有特別。肉醬薯蓉賣相不俗，但份量偏小，用上迷你錫紙盤裝著，不消幾口就已吃完，肉醬味道甜甜地，與薯蓉同吃味道相夾！瑞士雞翼只有一般的豉油味，令人費解跟瑞士有何關係，絕不是用上瑞士汁，有點失望。而粟米馬蹄糕味道不錯，甜度適中亦不
在云云的快餐店中，總覺得美心相對於大家樂及大快活的名氣有點落後，但其實卻以美心的食物選擇較多。
星期日的下午茶時段，附近食肆不多，於糖廠街中的多間食肆均於星期日休息。於大家樂及美心中作選擇，無論價錢及選擇方面均以美心較優勝。但美心卻位於一樓，沒有電梯，相對較不方便。
2人order:至抵食便當$22（羅宋湯三色螺絲粉、肉醬薯蓉、雞翼）
凍綠茶賓限定餐$20 （綠茶賓x燒鴨瀨粉）
至抵食便當以日式便當概念為主，便當盒一格一格，分別配上多種不同食物，每一份都細細件，但適合一次過品嘗多樣食物的人！由於食物款式多變，而價錢亦便宜，十分抵食！
今次的便當就有：羅宋湯三色螺絲粉、肉醬薯蓉、瑞士雞翼、沙律、粟米馬蹄糕。當中螺絲粉軟硬適中，羅宋湯味道香濃，配有椰菜等，十分入味。但一小碗的螺絲粉，已放於便當中最大一格，有點充撐場面之嫌！一小杯的沙律，用上紅蘿蔔、薯仔再加入沙律醬，味道一般沒有特別。肉醬薯蓉賣相不俗，但份量偏小，用上迷你錫紙盤裝著，不消幾口就已吃完，肉醬味道甜甜地，與薯蓉同吃味道相夾！瑞士雞翼只有一般的豉油味，令人費解跟瑞士有何關係，絕不是用上瑞士汁，有點失望。而粟米馬蹄糕味道不錯，甜度適中亦不會富硬實的口感。整體中規中矩。
餐茶---熱咖啡
配上咖啡機即沖熱咖啡，咖啡味香濃，但口感不夠幼滑，味道不過不失。總比一般茶餐廳中人手沖製的味道較佳。
凍綠茶賓限定餐一碗燒鴨瀨粉原價已$17，額外配其他飲料需加$5-8，因凍綠茶賓為新飲品，所以以$20優惠價作為推廣實在相當便宜！
燒鴨瀨粉
拿著餐盤已是一個驚喜！燒鴨脾呀！一般而言，燒鴨脾屬較貴的部分，在外面的燒臘店吃一個燒鴨脾飯就可能索價$30-40，實在想不到$20也可品嚐到呢！燒鴨脾浸於湯上，稍微破壞了鴨皮表面的香脆口感，而鴨脾中的油份滲透於湯麵中，顯得較為油膩。鴨脾燒得十分出色，色澤對版紅中帶金，肉質嫩滑啖啖肉，相當滿足！而瀨粉煮得有點林，而且剪得過碎，雖然吃來比較方便，但口感差了一點點。
凍綠茶賓
個人不太欣賞的味道，利賓納配上凍綠茶，以利賓納作主導加入淡味的凍綠茶，利賓納的甜度因而被沖淡，但所產生的”火花”非人人可以接受，雖然可同時飲得到兩種味度，但就是有點怪怪的，最後還是未能整杯喝完。
環境：經稍微裝修後，原本近門口的卡位及內裡原有的數張有電視收看的長枱均已轉回普通的四人枱，位置更多更為密集，顧客的用餐舒適度亦同時下降了，難度這就是大集團的經營之道？
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