THE BOTTLE & STEAK

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The Bottle and Steak撲鼻而來的是烤肉的香氣與輕鬆的氛圍法國蜜糖香草烤雞金黃酥脆的外皮裹著蜜糖與香草的香氣，雞肉鮮嫩多汁，每一口都能嚐到蜂蜜的甜與香草的芬芳，火候掌握得恰到好處。牛油扒珍寶虎蝦大隻虎蝦肉質彈牙，淋上融化的牛油更添風味，簡單卻讓人回味無窮。旁邊的橄欖油炒西蘭花苗清脆爽口，帶著微微苦味，正好中和了肉類的油膩感。美式慢煮烤豬肋骨慢火烤製的肋骨肉質軟嫩到幾乎脫骨，醬汁甜中帶辣，配上旁邊的脆辣雞翼，外皮酥脆內裡多汁，辣度適中，份量十足環境舒適，服務親切，是個適合聚餐的好地方