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2023-02-27
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得悉店主係愛狗之人，特登帶埋孖寶去試吓佢哋嘅出品。甫坐下，非常友善嘅店小二即奉上兩瓶溫水（唔使自己開口問，更加唔係冷冰冰嘅過濾水喉水），貼心的服務暖入心。因為肚餓，點了豐富嘅二人餐。等咗一陣，熱辣辣嘅餐湯奉上。係十分香濃、質地豐厚嘅南瓜湯，健康味美，份量啱啱好。（唔記得影相😅）頭盤嘅牛油果蟹肉脆餅及巴馬火腿無花果沙律隨即送上。蟹肉加埋牛油果鮮甜無比，配搭一塊自家製脆餅，口感豐富，充滿驚喜。沙律嘅菜蔬新鮮爽口，用清甜的無花果配搭咸香適中的巴馬火腿，讓味蕾大解放。（唔記得影相😅）跟住係XO醬香蒜大蝦蝦干扁意粉🍝。這碟意粉冇得輸。爆香咗帶微辣嘅XO醬加埋蝦干煮成嘅汁香氣撲鼻，煎香咗嘅蒜片就連平時一粒蒜蓉都唔肯放入口嘅孖寶爸都要搶住食，大蝦肉質彈牙，味道鮮美，扁意粉軟硬度適中，好吃得念念不忘。令人期待嘅主菜出場喇。炭燒美國安格斯肉眼配黑松露薯蓉。一端上枱，濃烈嘅炭燒香肉味令人垂涎三尺🤤🤤🤤，三成熟嘅肉眼扒肉質鮮嫩多汁，扒上片片的黑松露令到件扒更具風味，扒下面的黑松露薯蓉簡直係估佢唔到嘅驚喜，集香、滑、濃於一身，超好味。就連側邊嘅配菜都一啲唔馬虎，係燒得香噴噴嘅B B椰菜同三色椒，可見廚師在烹調
因為肚餓，點了豐富嘅二人餐。
等咗一陣，熱辣辣嘅餐湯奉上。係十分香濃、質地豐厚嘅南瓜湯，健康味美，份量啱啱好。（唔記得影相😅）
頭盤嘅牛油果蟹肉脆餅及巴馬火腿無花果沙律隨即送上。蟹肉加埋牛油果鮮甜無比，配搭一塊自家製脆餅，口感豐富，充滿驚喜。沙律嘅菜蔬新鮮爽口，用清甜的無花果配搭咸香適中的巴馬火腿，讓味蕾大解放。（唔記得影相😅）
跟住係XO醬香蒜大蝦蝦干扁意粉🍝。這碟意粉冇得輸。爆香咗帶微辣嘅XO醬加埋蝦干煮成嘅汁香氣撲鼻，煎香咗嘅蒜片就連平時一粒蒜蓉都唔肯放入口嘅孖寶爸都要搶住食，大蝦肉質彈牙，味道鮮美，扁意粉軟硬度適中，好吃得念念不忘。
令人期待嘅主菜出場喇。炭燒美國安格斯肉眼配黑松露薯蓉。一端上枱，濃烈嘅炭燒香肉味令人垂涎三尺🤤🤤🤤，三成熟嘅肉眼扒肉質鮮嫩多汁，扒上片片的黑松露令到件扒更具風味，扒下面的黑松露薯蓉簡直係估佢唔到嘅驚喜，集香、滑、濃於一身，超好味。就連側邊嘅配菜都一啲唔馬虎，係燒得香噴噴嘅B B椰菜同三色椒，可見廚師在烹調上的堅持和用心。食物放進咀𥚃，每一口都是幸福。
這間家庭式經營小店嘅每位成員都十分好客健談，嚟食飯，就好似同老朋友聚舊一樣，除咗味蕾得到滿足、五臟六腑得到滋養，還有濃濃嘅幸福感。好一間小店。
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