oldsion
美味!不愧米之蓮一星
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Level 3
2019-01-20
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週日和外母一家到旺角康得思酒店明閣午飯補祝生日,明閣不愧連續多年成為為米之蓮星級食府,多年來水準依然保持,當年我當客戶經理時,明閣已經是見客首選。

今次光顧,點心和小菜等水準依然保持甚高,尤其是它的叉燒酥和炸子雞。

叉燒酥餡料豐足,鹹甜適中,而且上菜即使放了一段時間,依然內餡熱辣辣,非常好吃。

炸子雞皮脆肉嫩,即使吃到最後一件,雞的外皮依然是脆的,真的不得不佩服師傅炸雞的功夫。

當然不得不點他的招牌脆皮乳豬炒飯,乳豬好吃不在話下,最值得讚賞的是放了提子乾和新鮮番茄粒,平衡乳豬的油膩感,感覺清新開胃。
脆皮乳豬炒飯
脆皮乳豬炒飯
壽桃包
壽桃包
炸子雞
炸子雞
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Ratings
5
Taste
5
Decor
4
Service
5
Hygiene
4
Value
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