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2014-12-04
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其實樓上咖啡室向來都不是食神杯茶 (因為腸胃對咖啡有敏感)，不過以一個食物愛好者來說，美食是無邊界的，敢於嚐試才最重要。今日選擇的樓上咖啡室 White Button cafe 位於繁華的亞士厘道，同一幢「食廈」之內還有其他富有特色的食肆如印度菜的 Gaylord、日式燒肉店盛八、土耳其菜 Ottoman Palace 等等，實在是各色其色，各有特色。到達 White Button cafe 已經是下午茶時段，步出電梯不久，第一眼便看到牆身以 A4 影印紙組合而成的海報寫上 White Button cafe 三個字。非常好，沒有找錯地方了！走進咖啡室之後，才發覺裏頭是另一個天地。White Button cafe 的環境十分寛敞舒適，好像走進了好朋友的客廳一樣，空間感十足之餘，氣氛亦非常隨意，跟同事和好友過來 hea hea 便最適合不過。這裡的餐單揉合了簡單的意菜和新派甜品兩大元素於一身。但未開始食物之前，先歎一杯冰凍的抹茶牛奶。抹茶牛奶入口透心涼，抹茶的份量恰到好處，不會太過搶鏡，唯一美中不足的是泡沫和冰塊都略為多了一點，否則效果將會更加理想 (3.5/5)。抹茶牛奶之後是時候開
今日選擇的樓上咖啡室 White Button cafe 位於繁華的亞士厘道，同一幢「食廈」之內還有其他富有特色的食肆如印度菜的 Gaylord、日式燒肉店盛八、土耳其菜 Ottoman Palace 等等，實在是各色其色，各有特色。
到達 White Button cafe 已經是下午茶時段，步出電梯不久，第一眼便看到牆身以 A4 影印紙組合而成的海報寫上 White Button cafe 三個字。非常好，沒有找錯地方了！
走進咖啡室之後，才發覺裏頭是另一個天地。White Button cafe 的環境十分寛敞舒適，好像走進了好朋友的客廳一樣，空間感十足之餘，氣氛亦非常隨意，跟同事和好友過來 hea hea 便最適合不過。
這裡的餐單揉合了簡單的意菜和新派甜品兩大元素於一身。但未開始食物之前，先歎一杯冰凍的抹茶牛奶。抹茶牛奶入口透心涼，抹茶的份量恰到好處，不會太過搶鏡，唯一美中不足的是泡沫和冰塊都略為多了一點，否則效果將會更加理想 (3.5/5)。
抹茶牛奶
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欣賞忌廉汁的濃度適中，加上煙肉碎更能增強口感，這點實在做得不錯。不過個人喜歡咬口更強的麵條，如果麵條可以少煮 1-2 分鐘的話，相信味道必定更加吸引 (3/5)。
卡邦尼意粉
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等了差不多十五分鐘，一個二人份量的巨型 cronut 終於現身。這個即叫即做的 cronut 真是做得出色，酥皮入口鬆化，還有淡淡的牛油香，配搭吉士醬、新鮮芒果和芒果醬之後，口感令人倍覺回味 (4/5)。
芒果牛角冬甩
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食物的水準大約值3-3.5分左右，但被小店的誠意打動，因此決定改為給予4分。整體而言，這是個不錯的飲食新體驗，相信會擇日再來試試其他有趣的出品 (例如反轉巴黎鐵塔等等)。
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