鴻星中菜 (Closed)

今年係爸爸的70大壽,爸爸係低調的人,我地想擺多幾圍都唔想。所以唯有一家人去食飯。上次同過爸爸媽媽去鴻星飲茶,佢地好中意地方夠寧靜,服務不錯,食物水準又高。雖然比一般酒樓貴少,感覺依然物有所值。所以我地都去返鴻星海鮮酒家。鴻星海鮮酒家係九龍區都有不少分店, 觀塘,九龍灣也有, 最後我地揀了九龍灣。因為在觀塘分店放工時間十分多人,行路過去都好擠擁。九龍灣的鴻星海鮮酒家位於淘大商場, 坐港鐵在九龍灣站A出口, 過了天橋去到商場地下便到, 大約8分鐘。我地一家人數不多, 點了一個6人餐 剛剛足夠。價錢$1498, 包茶芥,加一,脆脆銀魚配花生。共有11款菜式, 有鮑魚,帶子,花膠翅,花斑…呢個價錢真係唔貴。鴻運乳豬五式拼盤最入味係叉燒, 夠腍又入味, 乳豬唔係比骨頭, 而係真係啖啖肉。上湯焗龍蝦伊麵上枱時都覺得唔止6人分量,龍蝦比伊麵還要多, 龍蝦肉多夠大,好滋味。不過伊麵就過濕, 能夠乾身一點更好XO醬翡翠炒帶子帶子真係很大隻, 翠玉瓜炒得好爽,加埋XO醬一齊炒,真係好惹味濃雞湯元貝浸青蔬當晚青蔬係菜心,濃湯唔會鹹, 清清地, 真的唔錯。海皇花膠絲繪翅花膠唔係一片片, 比較碎 ! 味道亦不